Продукти:
Чорбаджийски чушки – 500 г
Сол – 1 с.л.
Захар – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Оцет (ябълков или дюлев) – 50 мл
Чесън – 1 глава
Копър – 1 връзка
Магданоз – по желание
Орехи – 3-4 броя
Морков – 1 брой по желание
Приготвяне:
Чушките съвсем леко се запичат от 2-те страни. Не бива да прегарят. Аз това го правя в парти-грила, но всяка домакиня може да го направи където ѝ е удобно. Слагат се в похлупен съд да се задушат и да омекнат. Прави се марината от солта, захарта и меда, които се прибавят в оцета и се разбъркват до стопяване. Ако оцетът е домашен и е прекалено силен може да се разреди с вода до 8%.
Копърът (и магданозът) се накълцват, орехите се почистват и начупват на дребно, морковът се обелва и се реже на колелца. През това време чушките са изстинали и се подреждат в подходящ съд (може и в буркан) ред чушки, малко от зелената подправка, няколко парченца орехи, 1-2 колелца морков и 1 необелена скилидка чесън. Заливат се с маринатата. Съдът се захлупва и се оставя в хладилника за поне 24 часа, след което ястието е готово за консумация.
При сервиране се залива деликатно със зехтин или друга предпочитана растителна мазнина, а скилидката чесън се обелва и нарязва в момента на сервирането. Желателно е да се съхранява в хладилник, дори ако се направи в по-голямо количество.
ЕС знае, че не може да реши всеки проблем в света, макар че мирът изглежда е по-евтината опция 
Биткойнът се опитва да намери подкрепа на ниво около 68 хил. долара 
„България Еър“ с кампания за набиране на пилоти за летния сезон 
Настроенията на инвеститорите в еврозоната се влошават през март 
До 10% от парите във втория пенсионен стълб ще се инвестират в инфраструктура 
Европа вече е най-големият вносител на оръжия в света 
Стартира петнадесетото издание на Националния конкурс по одит за студенти 
Медицински хеликоптер транспортира мъж до болница в София 
Продължава извънредното положение в Израел, не стихват експлозиите в Катар, Кувейт и Бахрейн 
КНСБ призовава за годишно увеличение на заплатите с по 10% 
Обработките срещу кърлежи, комари и гризачи в София подраняват 
Реал трепери: Халанд се завръща за голямата битка 
Легенда в кикбокса: Grand Prix турнир се печели с акъл 
Илиана Раева: Очаквам много силна Световна купа 
Джеймс Ето’о е №1 в ЦСКА 
Стига с този VAR! Фен изключи монитора на мач в Германия 
Саша Зверев разкри велика тайна в тениса 
Юпитер става директен в Рак – за 4 зодии животът се подобрява 
Дантела и обемни бижута в колекцията на Yves Saint Laurent за сезон – есен 2026 – 2027 (+Снимки) 
Къмпинг „Градина“ с отстъпки за ранни записвания до края на март 
3 постни супи, които засищат 
Нутриционист: Добрата визуална форма не означава на 100 процента здрав човек 
Седмична таро прогноза за 9 – 15 март 
продава, Двустаен апартамент, 51 m2 Пловдив, Кършияка, 109999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 Пловдив, Кючук Париж, 106080 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 48 m2 София, Слатина, 119000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 Бургас, Лазур, 245000 EUR 
продава, Парцел, 40160 m2 Бургас, Индустриална Зона, 3614400 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 71 m2 Пловдив област, гр.Асеновград, 100000 EUR 
Окръжният съд и РУО стартират творчески конкурс за ученици във Варна 
Путин обеща подкрепа за новия аятолах на Иран 
Отвориха за движение Аспаруховия мост след протеста 
Проучване: Радев взима почти 30 процента, ако изборите са днес 
Протестиращи блокираха Аспаруховия мост 
„България Еър“ с кампания за набиране на пилоти за летния сезон 
НАСА избра 16 финалисти за втората фаза на предизвикателството LunaRecycle 
Rocket Lab отбеляза успешен старт на ракетата HASTE 
Плазмата около звездите може да крие сигнали от извънземни 
Нов молекулярен тест може да открие извънземен живот 
Vast набра 500 млн. долара за разработката на частни космически станции Haven 
Астрофизици разкриха защо екваторът на Слънцето се върти по-бързо от полюсите 
Стартира петнадесетото издание на Националния конкурс по одит за студенти 
Втора иранска ракета бе засечена над Турция 
Издигането на сина на Хаменей показва решимостта на Иран да продължи войната 
Олио вместо дизел – в Европа шофьори се опитват да спестят пари 
„Огледалото на дявола“ тръгва по Bulgaria ON AIR от 19 март 
Как да разпознаем дехидратацията при децата? 
Круз Бекъм се надява да се сдобри с брат си Бруклин