Продукти:
1 и ½ чаши брашно
1 и ½ чаени лъжици бакпулвер
½ чаена лъжица сол
½ чаена лъжица канела
1/8 чаена лъжица индийско орехче
250 г рикота, добре отцедена
½ чаша пюре от тиква
¼ чаена чаша захар
2 големи яйца
1 чаена лъжица ванилия
олио за пържене
Приготвяне:
Пресейте всички сухи съставки заедно. С миксер разбийте яйцата със захарта. След това към тях добавете рикотата, пюрето от тиква, яйцата, ванилията. Разбъркайте добре. Добавете сухите съставки и отново разбийте, но с приставка за тесто. Тестото е готово, когато стане гладко, меко и разтегливо.
Загрейте олиото за пържене в дълбока тенджера или тиган. С лъжица пуснете малко от тестото, за да се получи бухтичка. Ако искате поничките ви да изглеждат досущ като от пекарна, предварително оформете топчета, притиснете ги с ръка към масата, след това с малка чаша ги изрежете в средата, така че да се получи дупка. След това ги пуснете една по една в горещата мазнина. След като са готови ги извадете и отцедете върху кухненска хартия.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
"Екобулпак" ще възстанови обслужването на цветните контейнери в София от утре 
Кадър на деня за 9 ноември 
Германия ще купи още 20 хеликоптера Airbus за 1 млрд. евро 
Blue Origin на Джеф Безос ще изпълни първата си мисия за НАСА 
Придобиването на "Лукойл" от БЕХ крие рискове 
Литият е в основата на новата енергийна революция в Тексас 
30 години по-късно: Принц Уилям на същото място, където позира Даяна 
Централна прогноза 
Алкарас пребори Де Минор в Торино 
Мащабни прекъсвания на тока и отоплението в Русия заради украинска атака 
Изкоренени дървета и разрушени сгради след мощното торнадо в Бразилия (СНИМКИ) 
Рецепта за хрупкави чеснови картофи на фурна 
Иван Стоянов: ЦСКА 1948 още е в страхотна форма! 
Илиан Илиев: Черно море победи много добър отбор 
Ето какви са плановете на Карлос Насар 
Мнението на Gol.bg за Вечното дерби: Целта оправдава средствата 
Цветомир Найденов „захапа“ здраво треньора на Левски 
ЦСКА за Вечното дерби с Левски: Скандално съдийство 
Дневен хороскоп за 10 ноември, понеделник 
Седмичен хороскоп за 10 – 16 ноември 
Седмична таро прогноза за 10 – 16 ноември 
Трапезата на Свети Мина 
Какво да хапвате за здраво сърце, бъбреци и кожа? 
Стек хапки с чесново масло и зелен фасул 
продава, Парцел, 1114 m2 София, Килиите в.з., 150000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 София, Център, 330000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Център, 308000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 София, Люлин 8, 210000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 121 m2 София, Витоша, 290400 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Дианабад, 205000 EUR 
Ето кога настъпва астрономическата зима 
Какво ще е времето през следващата седмица? 
"Черно море" надви ЦСКА 1948 в Бистрица 
Туроператорите са умерени оптимисти относно посещенията на британските туристи у нас 
Украйна отвърна на удара: Остави и части от Русия без ток 
Има сигнали за заблуди в цените при левове и евро 
MeerKAT засече радиосигнал от междузвездната комета 3I/ATLAS 
Неочаквано откритие: Момиче намери на плажа следи от гигант на 200 млн. години 
Канадски учен твърди: Извънземни се крият на Луната и шпионират Земята 
Учени откриха „блуждаеща“ планета, която поглъща 6 млрд. тона вещества в секунда 
Може ли човек да оцелее в черна дупка 
Астронавтите масово страдат от космическа болест – какво представлява тя 
Алкарас пребори Де Минор в Торино 
AI води война срещу работните места за „бели якички”. Това ще върши зле. 
Toyota ще плаща на шофьорите за данни от колите им 
Безсънието в перименопаузата – как да се справите 
Епидемия от самота и отсъствие на принадлежност мъчи съвременния човек 
Венера в Скорпион - какво очаква зодиите?