Продукти:
475 мл течна сметана, подсладена
8 супени лъжици пудра захар
1 щипка сол
1 чаена лъжица ванилия, течна
3 жълтъка
Приготвяне:
Загрейте фурната на 150 градуса. Подгответе тава за печене, в която сте поставили хартия за печене.
Смесете сметаната с 4 супени лъжици пудра захар и солта в тенджера на средна температура. Разбърквайте постоянно за около 5 минути или докато започне да се вдига пара от тенджерата. В по-малка тенджера разбийте жълтъците с ванилията с миксер до получаване на гладка смес. Излейте горещия сметанов крем към жълтъците на много тънка струя, за да не ги сварите, като разбърквате постоянно. Разпределете сместа в 4 купички за крем брюле.
Поставете купичките в подготвената тава, след това я напълнете с малко вода, така че кремът да се пече на водна баня. Покрийте формичките с фолио. Печете за 30 минути в загрята фурна. Извадете от фурната, охладете напълно и приберете крема брюле в хладилник за 4 до 6 часа да се охлади напълно.
Преди да сервирате, поръсете по 1 супена лъжица пудра захар във всяка формичка. Обгорете горния слой с кухненска горелка до получаване на кафява карамелена коричка.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Dow Jones вече е на позитивна територия за 2026 г. 
България повдигна въпроса за дерогацията за "Лукойл Нефтохим" пред САЩ 
Каква е ролята на „Артемида II“ в космическата надпревара с много играчи 
Тримесечните продажби на Mercedes спадат заради проблемите в Китай 
Samsung инвестира 4 млрд. долара в завод за чипове във Виетнам 
Володимир Зеленски: Докато имаме пари и оръжия, ще отговаряме на руските удари 
Защо социалните мрежи са по-опасни за младите шофьори от алкохола? 
Задължителните храни за трапезата на Великден 
Козунак без месене с локум и ядки за Великден 
Жените зодии, които могат да усещат енергията на партньора си 
Путин обяви великденско прекратяване на огъня с Украйна 
Моджтаба Хаменей обяви "нова фаза" в контрола над Ормузкия проток 
Удар по Тотнъм, важна фигура пропуска остатъка от сезона 
Осма поредна победа на Вила в Европа 
Хулио Веласкес каза как ще направи Левски шампион 
Защитник заряза бившата на Балотели + СНИМКИ 
От Арда скочиха: Червеният картон помогна на Левски 
Вили Вуцов изригна: 100 години след маймуните сме 
Днес е Велики петък! 
Поверия за Разпети петък 
Дневен хороскоп за 10 април, петък 
Италиански козунак със стафиди 
Великденска салата с пъдпъдъчи яйца 
Обичаите на Велики петък 
продава, Къща, 295 m2 Добрич област, гр.Балчик, 375000 EUR 
продава, Парцел, 822 m2 София, Модерно Предградие, 290000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 101 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 250500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 82 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 119950 EUR 
продава, Парцел, 1358 m2 Варна област, с.Тополи, 399999 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 55 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 72990 EUR 
Илиан Илиев: Футболистите показаха желание да променим нещо 
Тръмп: Оптимист съм за мирно споразумение с Иран 
Светкавица удари самолет край Варна 
Етно-джаз концертът „Посока" на Калина Андреева гостува във Варна 
Как да запазите младежкия вид на кожата около очите 
Черно море спря серията на Лудогорец и се доближи на точка от петото място 
Има опасност за астронавтите от „Артемида II“ при навлизане в земната атмосфера 
Китай тества технология за отклоняване на опасни астероиди 
Откриха гигантски „океан“ до черна дупка, трилиони пъти по-голям от земните 
Китайски учени пробиха най-дълбокия лед в Антарктида: Откриха древно езеро 
Удари по Луната: Екипажът на „Орион“ видя нещо уникално 
Мисия „Артемида II“: 7 любопитни факта за екипажа, полета и пътуването около Луната 
Задължителните храни за трапезата на Великден 
Вакил: Иран ще остане изолиран от съседите си 
Новото водородно BMW iX5 ще изминава до 750 км 
Свежа и обемна коса всеки ден – как да се справите с омазняването без усилие 
Сушите и климатичните промени увеличават риска от антибиотична резистентност 
Марс в Овен - големи промени за 3 зодии