Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.

И Samsung влезе в клуба на компаниите за 1 трлн. долара
Петролът поевтинява с надеждата, че войната с Иран може по-скоро да приключи*
Русия не прие условията на Зеленски за примирие, "парадната истерия" продължава
Най-голямата криза в отношенията между ЕС и САЩ препъва Мерц
Спадът на петролните цени осигури възходящ завършек на сесията за щатските индекси
ЕС разширява достъпа до данни за ДДС, за да засили борбата с трансграничните измами
ИПБ: АПИ легализира източването на милиони чрез "мъртви" задания
Полк. Цуров: Трябва да се освободим от старата техника в армията, против парадите съм
Астрологични знаци, че връзката ни е нещо повече от случайност
София празнува Деня на Европа с музика, игри и концерти пред НДК
Патриарх Даниил на 6 май: Нека се изправим срещу злото, призвани сме да вършим добро
Ас на Арсенал с любопитни думи след боя над „дюшекчиите“
Сравниха победата на Румен Радев на изборите с триумфа на Левски с титлата
Помните ли го? Ветеранът Хълк подписа с гранд
Чоло с огромно признание след отпадането от Арсенал
Артета е на седмото небе след класирането на финала на Шампионска лига
Култов Крушарски се закани на ЦСКА за Купата и отсече: Аз съм просяк и си прося всеки ден
7 поверия за здраве на Гергьовден
Май 2026 обръща съдбата: 5 зодии ще преживеят най-големите промени
„Животът е наблизо“ от Иван Станков
Тест: Изберете врата и вижте бъдещето
7 задължителни продукта против стареене след 40
Нумерологична прогноза за 6 май
Идеи за пожелания на Гергьовден
Унищожават 3,6 тона месо от кланица в Харманли
Патриархът: Да вземем пример от св. Георги
Хороскоп за 7 май 2026
Виц на деня - 6 май
Тръмп спря "Проект Свобода"
Пещерата Шове: Уникални праисторически рисунки, запазени в продължение на хилядолетия
Ново поколение Т-клетъчна терапия постига 45% пълна ремисия при рак на кръвта
Компанията AltoVolo извърши първи полет с прототип на въздушно такси
Метеорният поток Ета-Аквариди достига своя пик: Защо е специален
Астрономи откриха необичайна звезда, която напуска Млечния път със скорост от 523 км/с
НАСА подготвя космическия телескоп „Роман“ за изстрелване – ще изследва Вселената