Рецептата Dnes: Маслени бисквити

 

Ето и рецептата, предоставена ни от Деси Киликчийска:

 

 

2 яйца

 

1 ч. ч. захар

 

125 грама меко масло

 

3 ч. ч. брашно

 

1 бакпулвер

 

1 ванилия

 

1 капсула бадемова есенция

 

 

Първо се разбиват яйцата заедно със захарта, ванилията, бадемовата есенция и маслото. трябва да се получи хомогенна смес. После се добавят брашното и бакпулвера. Получава се меко на допир тесто, което трябва да поставите в хладилника за около 20-30 минути. 

 

По-късно взимате тестото и го разточвате върху набрашнена повърхност. Изрязвате с любимите си формички за сладки и поставяте фигурките върху застлана с хартия тава. Дръжте сладките не повече от 10 минути на 180 градуса. Щом порозовеят, значи са готови за изваждане. 

 

По желание може да декорирате сладките със захарно тесто ... ако не ги изядете дотогава, защото са страхотни за кафе и чай :)