Да подкрепим родното! Имитиращите продукти секват

Производството на месо у нас се увеличава, а намалява това на имитиращи продукти с растителни мазнини, обяви земеделското министерство. Ресорният министър Румен Порожанов даде старт на кампания в подкрепа на родните производители.

"Желаем в този месец и половина до Коледа да акцентираме върху нашите постижения, върху българското земеделско производство и българските храни", коментира той на кръгла маса, цитиран от пресцентъра на ведомството.

За първите 8 месеца на тази година спрямо същия период на миналата има увеличение при производството на бели меса с 18.4%, на червените меса – 7.6%. Същата е тенденцията и за потреблението на готови млечни продукти и яйца.

Делът на българското производство в общото потребление при киселото мляко, кравето сирене, кашкавала и яйцата е около или над 90%. За периода януари-август 2018 г. се запазва тенденцията на увеличение на обема на произведените млечни продукти, като най-голям ръст бележи производството на пресни млека (40%) и сирена (33%).

Същевременно производството на имитиращи продукти с растителни мазнини намалява с около 17%, след промените в нормативната уредба и забраната за използването им в млекопреработвателните предприятия, подчерта министърът.

По предварителни данни за първите 6 месеца на тази година износът на селскостопански стоки, където се включват и храните, нараства с 13,5% спрямо 2017 г. и достига 1,9 млрд. евро. По думите на Румен Порожанов очакванията са износът да надхвърли 4 млрд. евро.

Той съобщи, че е направено проучване в 5-те най-големи хранителни вериги в страната за това какъв е делът на българските и вносните хранителни стоки и резултатите показват, че има значителен ръст в продажбата на български стоки. В малките хранителни магазини от семеен тип българските стоки също преобладават.

"Делът на хляб и хлебни изделия от българските производители в големите хранителни вериги е между 77% и 100%. В една от тях се продават само български хлебни изделия. По отношение на деликатесите и колбасите съотношението е между 55 и 80 на сто, а при млечните продукти то е между 57% и 75%. При сертифицираните български биопродукти се забелязва сериозен ръст през последната година, като една от веригите декларира ръст от над 167%“ , посочи Порожанов.

Над 2 млрд. лв. ежегодно се отделят за подкрепа на земеделските стопани. Министърът подчерта, че финансирането за следващата година в област земеделие ще бъде балансирано между всички сектори.

Порожанов увери, че са предприети мерки там, където има огнища на птичи грип от Агенцията по храните.