Необходими продукти:
2 кг свинско филе
100-150 г кашкавал
1 буркан стерилизирани домати
5-10 скилидки чесън
1 к.ч. олио за пържене
5-6 дафинови листа
2 пълни с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
сол на вкус
15-20 зърна черен пипер
пипер микс (черен, зелен, червен и бял)
Приготвяне:
Нарязваме свинско филе на 6 пържоли с еднаква дебелина. Посоляваме, поръсваме и от двете страни с шарен пипер.
Овалваме пържолите в брашно и ги запържваме до зачервяване в сгорещено олио.
Нарязваме скилидки чесън и ги слагаме на дъното на тава за печене, заедно с дафинови листа и зърна черен пипер. Отгоре редим зачервените пържоли.
В купа слагаме стерилизирани домати, поръсваме с брашно и червен пипер. Разбиваме добре с готварски тел и заливаме пържолите.
Завиваме с алуминиево фолио и поставяме в предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса в продължение на 30 мин. След това намаляваме температурата на 150 градуса и печем още 60 мин.
Покриваме пържолите с филийки кашкавал, докато са още горещи и поднасяме с бланширани гъбки.
Рецептата е предоставена от Иван Звездев за Az-jenata.bg
Войната в Иран доведе до най-големия шок с доставките на петрол в историята 
П. Ганев: Новата власт има силата да консолидира бюджета 
Новата порция корпоративни отчети не успя да върне оптимизма на борсите в Европа 
ЕК ще се срещне с технологични компании поради опасенията относно конкурентоспособността 
Печалбата на BYD спада с най-бързия си темп от 2020 г. насам 
Потребителското доверие в САЩ неочаквано се повишава през април 
Очаква се ново поскъпване на петрола, цените на храните и металите скачат средно с 16% 
Настъпва повратен момент в любовта за 3 зодии на 29 април 
Ламин Ямал пропуска първите два мача на Испания на Мондиал 2026? 
Йотова: Хората гласуваха за нормалност и трябва да я постигнем 
Четирима души са убити при украинска атака в Русия 
Изцяло в бяло: Мелания Тръмп и Камила впечатлиха при визитата на крал Чарлз в САЩ (СНИМКИ) 
Вили Вуцов с любопитен коментар за гафа на сина му във Вечното дерби 
Става интересно! Новият съдия на ЦСКА – Лудогорец бил юноша на разградчани 
Звезда от НБА скъса с рапърка, не можел да бъде верен + СНИМКИ 
Ще играят ли квалификации? Ясно е откъде ще стартира Гришо и Томова на Ролан Гарос 
Скандал! Арестуваха потенциален съдия за Мондиал 2026 за сексуално посегателство 
Нагелсман с ключово решение за състава на Германия за Мондиал 2026 
Чантите, които ще владеят сезон пролет-лято 2026 (+Снимки) 
Дневен хороскоп за 29 април, сряда 
„Talk 26: Устойчив град“ ще очертае новия модел на съвременния град 
Книги, които всяка жена трябва да прочете 
Нумерологична прогноза за май 2026 
Високопротеинова паста от червена леща 
продава, Многостаен апартамент, 155 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 135000 EUR 
продава, Къща, 180 m2 Пловдив област, гр.Клисура, 50000 EUR 
продава, Парцел, 2600 m2 Пловдив, Западен, 185000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 74 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 64000 EUR 
продава, Къща, 143 m2 Пловдив област, с.Скутаре, 170000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 170 m2 София, Манастирски Ливади, 249000 EUR 
Венеция може да бъде потопена без допълнителни мерки за защита 
Над 80% от случаите на агресия при деца са в училище 
Русия е разположила оръжия в Космоса, насочени към американски сателити 
Зимата се завръща 
Станаха ясни победителите в стрийтбола от „Ученическа купа Варна 2026“ 
СУ рискува да спре да обучава фармацевти и медици 
Орбитите на астероиди може да „отрежат“ пътя до Марс 
Телескопът „Хъбъл“ проследява еволюцията на Тройната мъглявина 
Прочутите японски вишневи цветове избледняват заради все по-топлите зими 
Напредък в квантовата физика: Учени измериха „формата“ на електроните 
Мисията Smile на Европа и Китай ще изследва как Земята реагира на слънчевия вятър 
Най-старите човешки следи на Арабския полуостров разкриват праисторически оазис 
Йотова: Хората гласуваха за нормалност и трябва да я постигнем 
AI бумът потиска страха от война и задълбочава пазарното разделение в Азия 
Shell иска да произвежда свой електромобил 
12 години след развода – Мелани Грифит и Антонио Бандерас отново заедно 
Как сънят свързва емоциите и спомените в мозъка? 
Венера в Близнаци - какво очаква зодиите?