Уикенд е и на човек му се иска да похапне нещо вкусно с кафето следобед. А през този сезон сладкишите с тиква са на почит. Само, че за постещите трябва да са без яйце и мляко.
Ако постите и не можете да си вземете някой десерт от магазина, ви предлагаме да опитате днешната ни рецепта - за кекс със сушени плодове, тиква и орехи.
Необходими продукти:
- 3 чаени чаши брашно;
- 1 чаена чаша вода;
- 2-3 средни парчета тиква;
- половин чаена чаша олио;
- 1 чаена чаша захар;
- шепа сушени плодове;
- 1 кафена чаша орехи;
- 1 чаена лъжица канела;
- 1 пакет бакпулвер;
- половин чаена лъжица сода за хляб.
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното и прибавете към него само бакпулвера и содата. Оставете ги настрани.
Почистете тиквата от семките и я настържете с рендето.
Разбийте течните съставки за кекса със захарта- с миксер или тел. После добавяйте по малко брашното, като бъркате ритмично. След получаването на хомогенна смес, изсипете вътре орехите, настърганата тиква и сушените плодове (по избор), които сте нарязали на ситно.
Накрая разбъркайте добре сместа и я изсипете в подходяща форма за кекс. Хубаво е да я намажете предварително с разтопено масло или олио.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете тестото за около 45 минути. Преди да го извадите, го боднете с клечка за зъби, за да се уверите, че е готов. Извадете го, ако по нея не полепне нищо.
Изчакайте кекса да изстине добре, после го поръсете с пудра захар.
Още вкусни рецепти четете в Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Приходите от търговия на Morgan Stanley превишиха очакванията с 1 млрд. долара
Bernstein: Пазарите на прогнози може да стигнат 1 трлн. долара до 2030 г.
Двойният провал на Джей Ди Ванс с Унгария и Иран
Орбан си отива. Кой ще заеме мястото му на главен разрушител на ЕС?
Русия разби организирана група за данъчни измами за над 1 трлн. рубли
Тримесечните продажби на Stellantis растат с 12% до близо 1,4 млн. автомобила
Полша праща военни и техника в България
НАП и КЗП започват проверки за ръста на цените (СНИМКИ)
Тервел Замфиров: Малена ще се върне по-силна след контузията
Флангови щурмовак подсилва Левски за решителните битки за титлата
Тежък удар за Ювентус
Годой много емоционален след дербито
Официално! Обявиха нова контрола на България
След отпадането от Атлетико: Ямал с огромно обещание
Капитанът на Атлетико призна: Барса ни измъчи доста!
Поверия за Летен Петковден
5 стъпки за лимфодренажен масаж у дома
Любимите пилешки бутчета с аспержи на Ева Лонгория
Испанското DJ дуо MESTIZA сгорещява страстите в София тази зима
Топ нискогликемични храни за всеки ден
Камък рушур за чиста кожа без черни точки
Отмъщение: Разбиха стъклото на кола в "Чайка" (СНИМКИ)
Пожарната във Варна набира нови кадри
Пак стрелба в турско училище
Остава ли Варна без Окръжна болница? МЗ вече месец бави разрешението за спасителния заем
Варна е домакин на Купата на БФ Баскетбол за юноши
Увеличават капацитета за обработка на кораби на Пристанище Варна
Гробищата се оказват място, което опазва биоразнообразието
Кометата 3I/ATLAS е изхвърляла вода, равняваща се на 70 басейна дневно
Нова теория разкрива как е построена Хеопсовата пирамида в Гиза
Кога настъпва краят на света: Суперкомпютър на НАСА с шокираща прогноза
Палеонтолози: Гигантски ехидни са обитавали цяла Австралия
За първи път в историята: „Чудовище“ на 700 000 години се надигна с 9 см