Продукти:
- 1 цяло пиле, нарязано на парчета (без кости)
- 4 стръка целина, нарязана
- 1 морков, настърган
- 1 глава лук, нарязан
- Черен пипер на вкус
- 1 л пилешки бульон
- 2 яйца, разбити
- 1 чаша топла вода
- 2 супени лъжици олио
- 1 чаена лъжица сол
- 3 чаши брашно
Приготвяне:
В голяма тенджера на средна температура смесете пилето (нарязано на едро), целината, моркова, лука и пипера. Залейте с бульона и оставете да заври. Покрийте, намалете котлона и оставете да ври, докато пилешкото стане съвсем меко и започне да пада от кокала. Ще отнеме около 45 минути.
През това време пригответе нудлите. В купа разбийте яйцата. Добавете към тях водата, олиото, солта. Добавяйте брашното малко по малко, като омесвате, докато се получи меко тесто.
Отцедете бульона, като запазите месото и зеленчуците. Обезкостете месото. Върнете го в отцедения бульон заедно със зеленчуците. Върнете на котлона и оставете да заври наново. Направете нудлите, като нарежете омесеното тесто на малки топчета. Разточете ги и ги сложете в супата. Можете да ги пуснете и като топчета, пак ще се получи добре. Когато нудлите изплуват на повърхността, значи са готови, както и супата.

Министерството на финансите преотвори за трети път емисия 10-годишни ДЦК
Сенчестият руски флот ще бъде обхванат от още санкции на ЕС
Даниел Ръсел: Тръмп се нуждае от помощта на Пекин, за да накара Иран да преговаря
Wall Street започва търговията с леки спадове след отказа на Тръмп към Иран*
България е сред лидерите в Европа по технологични решения в областта на имотите
ЕК очаква мнения за предложените промени в схемата за въглеродни емисии до 8 юни
Мъж загина след падане в София, линейка дошла след 24 минути
"Справедлива цена" и солени глоби: "Прогресивна България" погва нелоялните търговци
В "Денят ON AIR" днес от 19:15 часа: Ще подействат ли мерките срещу високите цени?
Разбиха схема за платени секс услуги в Бургас
"Възраждане": Връщането на лева ще намали инфлацията
Любо Пенев: Животът ни изправя пред битки, за които никой не е напълно готов
Ще играе ли Меси на Мондиал 2026? Селекционерът на Аржентина даде отговор
Цървена звезда показа на Левски, ЦСКА и Лудогорец как се прави
Светльо Вуцов изригна мощно за Левски
Важна новина за феновете на Левски и ЦСКА
Двама национали подписаха в Гърция
Джесика Малена – половинката на Иммобиле
Поверия за 12 май – Герман Градушкар
Дневен хороскоп за 12 май, вторник
Три топ хардкор банди откриват лятната сцена в Борисовата градина
3 грешки, които допускате, когато приготвяте паста
Day Off: Family Time посреща ваканцията с игри, семейни активности и големи награди
4 тренда при обувките за пролет-лято 2026
Любо Пенев с емоционален пост за предстоящия Мач на надеждата
Навръх 35-тата си годишнина ПГИТ „Д-р Иван Богоров“ разкри STEM център
Научноизследователският кораб ще направи мониторинг за чистотата на морската вода
Хороскоп за 12 май 2026
Хванаха за ден 35-ма шофьори с алкохол или наркотици
Космически апарат на НАСА ще използва Марс, за да промени траекторията си
3D принтирането ще направи ракетните двигатели по-гъвкави и безопасни
Апокалиптични прогнози през вековете: Култ предрече края на света за 2026 г.
Телескопът „Джеймс Уеб“ откри гигантска неподвижна галактика в ранната Вселена
Какво ще стане, ако Слънцето изчезне за 1 секунда?
Коя е най-горещата точка на Земята: Държавата с най-много вулкани в света