Продукти:
- 1 цяло пиле, нарязано на парчета (без кости)
- 4 стръка целина, нарязана
- 1 морков, настърган
- 1 глава лук, нарязан
- Черен пипер на вкус
- 1 л пилешки бульон
- 2 яйца, разбити
- 1 чаша топла вода
- 2 супени лъжици олио
- 1 чаена лъжица сол
- 3 чаши брашно
Приготвяне:
В голяма тенджера на средна температура смесете пилето (нарязано на едро), целината, моркова, лука и пипера. Залейте с бульона и оставете да заври. Покрийте, намалете котлона и оставете да ври, докато пилешкото стане съвсем меко и започне да пада от кокала. Ще отнеме около 45 минути.
През това време пригответе нудлите. В купа разбийте яйцата. Добавете към тях водата, олиото, солта. Добавяйте брашното малко по малко, като омесвате, докато се получи меко тесто.
Отцедете бульона, като запазите месото и зеленчуците. Обезкостете месото. Върнете го в отцедения бульон заедно със зеленчуците. Върнете на котлона и оставете да заври наново. Направете нудлите, като нарежете омесеното тесто на малки топчета. Разточете ги и ги сложете в супата. Можете да ги пуснете и като топчета, пак ще се получи добре. Когато нудлите изплуват на повърхността, значи са готови, както и супата.

Airbnb ще трябва да плати 64 млн. евро глоба в Испания, въпреки че я оспорва
Войната в Иран струва скъпо и на Китай
Мелони загуби референдума за съдебната реформа в Италия преди изборите през 2027 г.
Европейските борси се възстановиха след коментара на Тръмп и надеждите за деескалация
Стефан Манов: Социалистите във Франция се връщат в голямата игра на местните избори
Гюров: Правителството работи по цялостен пакет от мерки срещу покачването на цените
Рецепта за тирамису с ягоди и пухкав крем маскарпоне
ГДБОП задържа четирима при сделка с фалшиви 500 хил. евро
Катастрофа между три камиона затвори Прохода на Републиката
Централна емисия
Централна емисия
Нидерландия остава без Мемфис Депай
Светльо Вуцов със специални благодарности към Левски
Медведев и Оже-Алиасим аут от Маями
Звезден бартер: Светослав Вуцов в ЦСКА, Джеймс Ето'о – в Левски
В Разград не спят! Лудогорец отмъкна крило от Левски
Бразилия остана без ас на Арсенал
Дневен хороскоп за 24 март, вторник
Елегантност и модерни силуети от Lanvin за есен/зима 2026/2027 (+Снимки)
3-дневен детокс, с който да се освободите от задържаната вода
Чайове за пролетта – при умора, за добър сън и метаболизъм
Отвъд диагнозата: животът на един социопат
Нискокалоричен десерт с крема сирене без захар (без печене)
Парад на планетите ни очаква през април
Кои са колите с най-нисък реален разход на гориво
Помните ли сградата опакована с кашони?
Фрегатата „Верни“ се включва в многонационалното военноморско учение „Морски щит 2026“
Нововъведение: Тол системата вече предоставя данни за трафика и времето
Американска частна компания ще осъществи първото кацане на астероид през 2029 г.
ЕКА си купи място в ракета на SpaceX: Какво стои зад това решение
Учени откриха продукт, който може да предпази червата от нанопластмаса
23 март 2001 г.: Денят, в който космосът се превърна в океан за станцията „Мир“
Най-самотните места във Вселената може да са идеални за извънземен живот
Телескопът „Нанси Грейс Роман“ на НАСА преминава финални тестове