Топ 5 чая за имунната система през есента

 

На всеки е ясно, че здравословната диета, изпълнена със сезонни плодове и зеленчуци, както и питателни храни, е от изключителна важност както за фигурата, така и за имунитета. Има храни, които засилват защитата ни срещу вируси, включително джинджифил, чесън, сладък картоф, тиква и много други. Заедно с тях обаче трябва да обърнем внимание и на напитките, които слагаме на масата и пием по време на работа.

 

Точно така, говорим за топлите чайове, които ни осигуряват така желания уют, дори и в най-студените моменти. Лесни, бързи и вкусни, тези напитки са задължителни за есента и зимата, като дори понякога заменят и кафето сутрин. Гарнирани с мед или друг подсладител, чайовете не само могат да ни събудят подобаващо, но също така да засилят работата на имунната система.

 

Мекият горчиво-сладък чай е богат източник на катехини. Това са полифеноли, които имат цялостна полза за здравето и са забележителни антиоксиданти. Епигалокатехин галат е един от най-разпространените и най-известни катехини в зеления чай. Той също така предлага предимства за имунната ви система чрез увеличаване на регулаторните Т-клетки в тялото. Това осигурява баланс в имунитета и предпазва организма ви от болести и настинки.

 

Освен това проучване установява, че епигалокатехин галатът може да повлияе на имунната функция. Той пречи на Т-клетките да създават противовъзпалителни протеини, известни като цитокини, което предполага, че растителните съединения в зеления чай могат да помогнат за регулирането на имунната система.

Оказва се, че куркумата може да придава на кърито жълтия цвят, но също така може да бъде и благодат за имунната ви система, когато е част от чай. Изследванията показват, че подправката може да намали възпалението и че съдържа високи нива на антиоксиданти, които поддържат цялостната имунна функция.

 

Основното активно съединение в куркумата е куркуминът. Според учените, той ефективно пречиства различни свободни радикали, контролира ензимите, които ги неутрализират и помага за предотвратяването им. Като се има предвид ролята, която радикалите може да изиграят при много заболявания, антиоксидантите в куркумата могат да превърнат подправката в удобна добавка към вашата диета за имунно здраве.