Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Кои са ползите от черния шоколад?

Много важна е мярката- голямото количество вреди

4 юли 2018 20:28,

Източник: Reuters

Да, черният шоколад има съставки, които са полезни за здравето и това позволява консумацията му дори ежедневно. Много важна обаче е мярката, тъй като прекалено голямото количество може да допринесе за приема на допълнителни мазнини, захар и калории и натрупване на излишни запаси в организма.

Тъмният шоколад съдържа прах от какаови зърна, богати на съединения, известни като флаваноли. Във високи нива, какаовите флаваноли са доказали ползата си за понижаване на кръвното налягане и холестерола и евентуално за намаляне риска от диабет. А той съдържа най-голямо количество от тези какаови флаваноли. Млечният шоколад има по-малко, а белият шоколад – няма изобщо.

Но докато тези хранителни елементи правят черния шоколад здравословен, те му придават и горчив вкус. Производителите могат да преработват шоколада, за да го направят по-приятен на вкус, но това може да премахне някои от полезните съединения на какаото. Специалистите обясняват, че фактори в преработката, като ферментация и печене, които подобряват вкуса и придават на шоколада различен аромат, могат да повлияят на съдържанието на флаваноли.

Прочети повече за съдържанието на черния шоколад в Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

Още по темата: шоколад черен шоколад ползи от шоколада

Още от

Още от Здраве

Надеждни ли са тестовете за коклюш?

Кръвен маркер помага за диагностициране на множествена склероза

Коклюшът е лятно заболяване, скоро няма да отшуми

4 упражнения, с които може да изгорите много калории

Новата ваксина срещу коклюш: С по-малко странични ефекти, но и с по-кратък ефект

Болните от коклюш бебета не кашлят, задушават се внезапно

У нас все още можело да се намери качествена храна

Масовото използване на антибиотици води до антимикробна резистентност

Пролетни рецепти за обяд под 450 калории

5 начина да отслабнете без диета или спорт

Доц. Мангъров за коклюша: Новата ваксина е краткотрайна

5 начина да облекчите хемороидите през бременността

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

NIMO преди 5 години

взех да свиквам на черният шоколад lind 99%

! Отговори

А де преди 5 години

Ай стига с тия шоколади. Не е полезен шоколада, а какаото, а между двете има голяма разлика. Дори в черния шоколад 99% (които би трябвало да е пресован какаов прах) има разни добавки като лецитин, за слепването му. Който иска чистите ползи от какаото, просто си купува какао на прах и си пие напитката или яде какаови зърна. Не е особено вкусно и в двата варианта, ако е чисто, но пък е полезно, без допълнителните, често вредни (захар) неща.

! Отговори

Че то преди 5 години

белият шоколад, шоколад ли е???

! Отговори

анонимен преди 5 години

Добре, че мога да ям безнаказано шоколад. Каквито ужаси съм преживял преди двадесет и няколко, преди десет и преди две години, нищо друго не би ми помогнало:) Гръцкият черен шоколад е най-добър и най-непретенциозен. Страхотен!

! Отговори

Преди месеци преди 5 години

паднах и си ударих главата. Забраниха ми да консумирам много неща: Алкохол, Шоколади, Кока Кола и Пепси Кола, Черен и Зелен чай. Че то малко удоволствия ми останаха. Добре, че ограниченията ще отпаднат след година...