IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec Megavselena.bg
BGONAIR Live

Киселото мляко е кандидат за ЮНЕСКО: Свърза се с дълголетието


Обратно в новината

Коментари

Напиши коментар Коментари

11
Loyko
преди 2 месеца
Харесвам 1 Не харесвам 0
Българите бъркаме кръстника с бащата на детето.Нито сме го измислили,нито сме го изобретили.Дали сме само име на бактерията предизвикваща вкисване на млякото. Поредното изхвърляне,както с Валя Балканска.Летят над 400 песни в космоса,но ние втълпяваме,че е само Дельо хайдутин.
отговор Сигнализирай
10
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 7 Не харесвам 1
Лично аз не съм срещал лактобациликус бугарикус в чужди млека, просто тази бактерия си изисква специфична технология и масово гръцкият йогурт и какъвто и да е друг е по-скоро като тежко млечно нишисте, с което дори трудно се готви. Истинското кисело мляко не стои като нишесте, даже може да се реже като сирене с нож.
отговор Сигнализирай
9
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 1 Не харесвам 3
Тоз да няма мандра за кисело мляко :))))
отговор Сигнализирай
8
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 3 Не харесвам 0
"... ще видите на етикета, че вътре има мляко и бактерия..." Не гледай етикета, а погледни вътре в кофичката и по-добре го опитай - ни мляко ни бактерия...
отговор Сигнализирай
7
до 6
преди 2 месеца
Харесвам 5 Не харесвам 0
Да, само дето в "грик йогурт" няма нищо кисело. Сигурно има две лактобацилум бактерии на кръст от един пол и не могат да се размножат.
отговор Сигнализирай
6
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 1 Не харесвам 1
Сакън бе, недейте да разпространявате такива лъжи. Ша вземе Тръмп да научи и да ни ареса киселото млеко и ша стане беля.
отговор Сигнализирай
5
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 2 Не харесвам 0
Като разгледате кофичката на гриик йогурт ще видите на етикета, че вътре има мляко и бактерия лактобацилум булгарикум! Пишат го хората- не са като македонците да фалшифицират и трият!
отговор Сигнализирай
4
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 2 Не харесвам 1
Йогурт е турска дума и понятието гръцко кисело мляко (грийк йогурт) е нонсенс, също като френски пържени картофки и френски кроасан. Споменатото Фета сирене е комбинация овче и козе мляко, далеч от бълг.саламурено.Много страни имат кисело мляко, но от българските земи е дошла бактерията лактобациликус булгарикус, за другите държави е срам да я ползват, защото им удря по имиджа, съответно тяхното не е така полезно, отделно се получава само в нашите георграфски ширини
отговор Сигнализирай
3
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 5 Не харесвам 2
Правите си вятър на устата....в южна корея гледам целите рафтове пълни с greek yougurt, българите се залъгват с дупка във водата, много думи никакъв тезултат
отговор Сигнализирай
2
анонимен
преди 2 месеца
Харесвам 2 Не харесвам 0
Бактерията е открита от наш учен- Стамен Григоров в Женевския университет! Тази бактерия е лактобацилум булгарикум! Това е основанието! Основният ни проблем е, че не можем да измислим кратки ясни имена на нещата и съчетанието кисело мляко е непроизносимо за чужденец, а виж гърците казват- фета и всичко еясно- нашето бяло саламурено сирене, примерно. Само една шопска измислихме и то при социализма...
отговор Сигнализирай
Новини