Диета "Цветовете на дъгата" - защо да я предпочетете?

 Дори и да си позволите „да му отпуснете края“ по Коледа и Нова година, след това помислете за здравето си и си направете един вид пречистване на организма, като се храните с по-леки храни.

 

Цветовете на дъгата е една от диетите, с която да влезете по-лесно във форма след голямото преяждане. Нейната идея е, че колкото повече цветове има в чинията ви, толкова по-добри резултати ще имате. Но това не означава, че трябва да консумирате жълтите пържени картофки с яркочервения кетчуп и шарените пици на парче.

 

Не можете да си осигурите необходимите витамини и минерали само от една храна. Също така, в духа на въпросния режим, не можете да разчитате само на зеленчуци в един цвят.

 

Основното правило на Цветовете на дъгата е всеки ден да ядете плодове и зеленчуци от определен цвят. Ето какви:

 

 

Всички зелени зеленчуци са богати на хлорофил, витамини, минерали и фибри. Те се грижат за здравето на очите и костите, като предпазват и от преждевременно стареене.

 

Зеле, чушки, марули, зелен боб, аспержи, брюкселско зеле, спанак, магданоз, тиквички, краставици... Това са основните неща, от които може да избирате за приготвянето на зелената си порция за деня.