Какаото ни предпазва от Алцхаймер

Тестове сочат, че специфичен тип какаови зърна спира натрупването на протеини в мозъка и увреждане на нервните клетки, което може да доведе до по-нататъшно развитие на заболяването.

 

Какаото Lavado е богато на полифеноли и антиоксиданти, които могат да се намерят и в плодовете и зеленчуците. Предишни проучвания установяват, че тези хранителни вещества предпазват от дегенеративни мозъчни заболявания.

 

Изследователите тестват също така и зърната на други видове какао, но констатират, че тези на Lavado са с най-високо съдържание на полифеноли, за които се знае, че са най-ефективни в борбата с натрупването на вредните протеини.

 

Проучването, проведено от учените от болницата Mount Sinai в Ню Йорк, наблюдава синапсите – празните места между нервните клетки.

 

Загубата на синаптичната функция може да има по-важна роля при загубата на паметта, отколкото липсата на нервни клетки. В този смисъл, спасяването на тази функция може да се окаже по-надежден подход при разработването на ефективен медикамент за лечение на Алцхаймер.

 

В здравите нервни пътища всяка нервна клетка изпраща електрически импулс, който освобождава химикали, познати като невротрансмитери. Те преминават през синапсите и предават съобщението.