3 ползи за здравето от сините боровинки

Плодовете са една от най-вкусните и полезни храни, които специалистите по хранене постоянно ни съветват да хапваме всеки ден. Имате ли си любими горски плодове? Сините боровинки неслучайно са предпочитани от много хора, особено когато спазват диетичен режим на хранене. Имат малко калории и захари, а са толкова сочни. 

Вижте три ползи за здравето от консумацията на сини боровинки, според диетолози. 

1. Могат да подобрят здравето на червата

Сините боровинки са известни, че съдържат фибри и растителни съединения, които играят важна роля за доброто състояние на храносмилателната система.

Те могат да:

Подпомогнат храносмилането - Една чаша боровинки осигурява около 3,6 г фибри, които спомагат за редовното изхождане и нормалната работа на храносмилателната система.

Подхранят полезните чревни бактерии - Боровинките съдържат полифеноли, които са естествени растителни съединения, подпомагащи развитието на полезни бактерии в червата, включително Bifidobacteria.

Подкрепят чревната бариера - Полифенолите не се разграждат напълно в тънките черва и достигат до дебелото черво в активна форма. Там те подпомагат здравословния микробиом и укрепването на чревната бариера.

Намаляват възпалението в червата  - Боровинките съдържат естествени съединения, като флавоноиди, които са свързани с намаляване на възпалителните процеси.

Какво показват научните изследвания?

В малко проучване, хора с храносмилателни проблеми, включително синдром на раздразненото черво (IBS), приемали сушени чрез замразяване боровинки, равняващи се на около 1,25 чаши пресни боровинки дневно в продължение на шест седмици, пише health.com.

Участниците в изследването, които консумирали боровинки, по-често съобщавали за по-малък коремен дискомфорт в сравнение с тези, които получавали плацебо. Те също така отбелязали по-добро общо самочувствие и качество на живот.

Източник: 3 ползи за здравето от сините боровинки, според диетолози