Продукти:
500 г пилешки дроб
2 глави лук
2-3 скилидки чесън
5-6 кисели краставички
4-5 червени печени чушки
1/2 връзка пресен магданоз
150 мл доматено пюре
малко кафява захар
черен пипер
сол
зехтин
Приготвяне:
Дробчетата се измиват и нарязват на кубчета, а лукът и чесънът на едро, киселите краставички и чушките на ивици. Загрейте добре мазнината и задушете в нея лука и чесъна, след което добавете дробчетата. Ако има нужда налейте и малко вода. Прибавете чушките и овкусете със сол и черен пипер. След пет минути сложете краставичките и доматеното пюре. Оставете да къкри на котлона, докато водата се изпари. Преди да сервирате поръсете ястието с наситнен магданоз.
Хватки:
- За да избегнете киселия вкус, може да добавите малко захар.
Още рецепти от рубриката "РъкоХВАТКИ" с Толик вижте в Az-jenata.bg

BlackRock привлича биткойн китовете в орбитата на Wall Street
Какво представлява особеният управител за "Лукойл Нефтохим"?
KFC има проблем - младежите са влюбени в обезкостените пилешки хапки
"Газпром" продава почивна станция в Сочи със собствен плаж
В ОПЕК+ са склонни за ново повишение на добива през декември
Блокираната работа на администрацията в САЩ става болезнена реалност за милиони американци
Запалиха семейни автомобили на инспектор от Главната инспекция по труда в Монтана
За децата на Мъглиж: Топли дрехи и ученически пособия за малчуганите
В сезона на грипа: Недостиг на ваксини в аптечната мрежа
След десетки сигнали: Стара Загора започва борба с дрифтаджиите
Зодиите без късмет в любовта през ноември
Неймар се завърна, но Сантос не спечели
Джамал Мусиала скоро се завръща в игра?
Арда обяви кошмарна новина
Бивш играч на ЦСКА с гол срещу Рома спря с футбола
НА ЖИВО: ЦСКА - Монтана
Венци Стефанов с изненадващо изказване за ексцесиите в Пловдив
Седмична нумерологична прогноза за 3 – 9 ноември
Любовен хороскоп за ноември
Възстановяване на самочувствието след раздяла – какво помага?
3 упражнения, с които да намалите мазнините около талията при перименопауза
Нумерологична прогноза за 2 ноември
Таро карта за 2 ноември, неделя
Лавина затрупа и уби петима алпинисти
Тръмп след срещата си с китайския президент: Разговорът ще доведе до траен мир
Мъжът, който уби жена в центъра на София, палел къщата и колата й преди
Черно море Тича стартира с победа
Предпоставки за нови задръствания на "Тракия" утре
Спортното министерство поиска тежки санкции след екшъна в Пловдив
„Космически океан“ край черна дупка: Откриха най-големия воден резервоар във Вселената
Магнитни бури през ноември 2025 г.: Кои са най-опасните дати
2024 г. вероятно е била най-горещата в последните 125 хил. години
Пробив в създаването на диаманти с помощта на електрони
В Китай се готвят да изстрелят ракетата Long March 2F с пилотирана мисия Shenzhou 21
SpaceX разработва „опростен“ подход към лунната мисия Starship