Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Върнахме истинския вкус на сиренето, хвали се Найденов

Проучване показва, че стандартът за млякото се спазва
Обновена: 12 юли 2011 14:53 | 12 юли 2011 14:50,
111
Върнахме истинския вкус на сиренето, хвали се Найденов
Снимка: Булфото

Качеството на млечните продукти отговаря на стандарта БДС. Отклоненията били незначителни и изключително малко.

Това показват резултатите от независимо изследване на кисело мляко и млечни продукти, направено по поръчка на Асоциация „Активни потребители”.

Изпитани са бяло саламурено сирене и българско кисело мляко.

Изследвани са 19 марки бяло саламурено сирене. Използвани са независими лаборатории, като са проверявани съдържанието на сол, киселинност, степен на зрялост.

Изследването показва, че за последните три години общото качество на сирената се подобрява, но и средната им цена е нараснала.

Проверявани са и 16 марки българско кисело мляко, от тях 6 са произведени съгласно БДС.

Преди години в българското кисело мляко е липсвала бактерията лактобацилус булгарикус. Днес обаче всички съдържат прочутата българска бактерия, показват резултатите от изследването.

„Върнахме онзи вкус, който имат традиционните български продукти“, зарадва се министър Мирослав Найденов.

Още по темата
Стандартът за саламуреното сирене влиза в сила
20 авг 2010 17:50
22
Млякото по БДС
15 юли 2010 14:50
74

„Качествените продукти струват по-скъпо, но за нас е важно, че тази цена отговаря на качеството. С моя екип се радваме, че политиката, която видим тези две години, дава резултат”, добави още той.

Найденов припомни, че преди да започне кампанията по въвеждане на стандартите, почти не е имало продукт, който дори да се е доближавал до това качество.

Изпълнителният директор на БАБХ Йордан Войнов посочи, че производителите, които не са заявили и не работят по БДС, също припокриват стандарта, което е много обнадеждаващо.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

111
Още по темата: Мирослав Найденовмлечни продуктиБДС
Още от
Още от Общество
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
49
2
 
11
 
! Отговори
българин преди 12 години
УВЕЛИЧЕНИЕТО НА ЦЕНАТА НА СИРЕНЕТО И КАШКАВАЛА И КИСЕЛОТО МЛЯКО Е РЕАЛНО - С НАД 1/3 (към 35%) ЗА НЯМА 2 г., РЕАЛНОСТ Е СЪЩО ВОДАТА, КОЯТО ИЗТИЧА ОТ СТРУВАЩИ ПОНЕ 5-6 лв. БЕЛИ СИРЕНА. А ТОВА, ЧЕ ВКУСЪТ НА СИРЕНЕ И КИСЕЛО МЛЯКО СТАНАЛ ИСТИНСКИ, СА ЦВЕТНИ СЪНИЩА НА ГЕРБЕРИ И БЕЗХАБЕРНИ ПИЧЛЕГАРИ, КОИТО НИТО КУПУВАТ СИРЕНЕ И МЛЯКО, НИТО ПЪК ЗНАЯТ "ИСТИНСКИЯ" ИМ ВКУС.
48
0
 
4
 
! Отговори
До № 42 Чобан преди 12 години
Чобан, от 100 литра овче мляко се получават 32/33 килограма сирене, а от 100 литра краве мляко, се получават 25/26 килограма краве сирене. Това е по БДС, другото са шменти - капели, нали?!
47
1
 
5
 
! Отговори
№42 преди 12 години
Това което правиш се казва себестойност и в нея не се включва само стойността на продуктите, а също така човешкия труд,ток,вода и какво ли още не така че не се включвай неподготвен.Аз лично не мисля,че печелят мандрите - печелят търговците и прекупвачите,а който върши работата никога нищо не печели,в това число и мандрите.Поне не толкова много колкото си мислиш ти
46
3
 
17
 
! Отговори
Чобан - продължение преди 12 години
За сравнение сирене Рокфор може да се намери на цени на българско бяло саламурено сирене! Ементал-а е по ефтин от българските кашкавали! Надценките са убийствени на БГ производителите, които искат с една малка мандричка за една седмица да станат милионери!
45
1
 
5
 
! Отговори
Мнение преди 12 години
Аз си купувам от един пич сиренце и кашкавалец. Супер е. И е на нормална цена. Наистина има вкус. Кашкавала ухае на мляко и масло.
44
2
 
1
 
! Отговори
DO 37 преди 12 години
BRAVO
43
6
 
5
 
! Отговори
:D преди 12 години
ей го е, пак почна :) събра смелост и почна да говори, върнали са едни грънци
42
0
 
4
 
! Отговори
DO 40 преди 12 години
I PTICH GRIP I LUDI KRAVI IADOHME ---NIAMASE NIKAKAV KONTROL IMASE SOCIALISTI--HOMOSEKSUALISTI
41
4
 
6
 
! Отговори
az преди 12 години
Е , ХАЙДЕ И НАЙДЕНОВ УВОЛНЕН - ЧЕ НЕ СЕ НАКРАДЕ ДЕБЕЛАТА ***!!!!!!
40
3
 
12
 
! Отговори
Чобан преди 12 години
Ако приемем, че един килограм сирене се прави от 7-8 литра мляко и знаем, че на хората по селата млякото се изкупувам по 50-60 стотинки за литър (и им го плащат след 40, 60 или 90 дни - ако изобщо им го платят) и сметнем следното:8 литра по 0.60 лв = 4.80 лв.Сирене по БДС в магазините има от 12-18 лв. за килограм, кашкавалите някои минават 20 лв. килограма.Някой замисля ли се колко е печалбата на мандрите и дали плащат всички данъци?
39
4
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
E този освен да се хвали и да измисля *** стандарти за да вдига цените нещо друго прави ли ? Какво работи ?
38
2
 
12
 
! Отговори
nik преди 12 години
още помня онова говеждо от Ирландия дето беше на 23 години,а помня и кой беше разрешил вноса му и чий подпис беше най отдолу,името се четеше нещо като М.Найд............. с завъртулка накрая
37
3
 
14
 
! Отговори
asd преди 12 години
И аз напоследък ми се струва, че ям читави сирена. Мисля, че има подобрение. Според мен и потребителите започнаха да държат повече на качеството.
36
4
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
абе не знам, ама вече 400 гр сирене е осем кинта
35
0
 
4
 
! Отговори
NIE NE GO HARESVAME преди 12 години
NASIA LIDER SERGEI NI KAZA HE PRI MAZETE IMALO PO VKUSNO OT ..BIALOTO SALAMURENO
34
4
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Браво
33
13
 
16
 
! Отговори
не се е оправило! преди 12 години
Пак си ядем същите ***.Произвеждат се без мляко, от някакви концентрати, гадости, които никой не контролира.Не може без мляко да правиш сирене.А млякото няма да се издои от министъра, просто няма животни вече.Всичко е унищожено.Така че нека продължава да лъже хората, и да си мисли, че те му вярват.
32
6
 
11
 
! Отговори
Fan преди 12 години
Добре де, кои марки са проверени и са качествени?!Без тази информация това е безмислена статия!
31
0
 
20
 
! Отговори
аз преди 12 години
Сирене винаги съм си купувал в тенекия ( вече е пластмасова кофичка от 8 кила ) от една фирма с мандра наблизо . Като цена мисля ,че беше 4.50лв . В магазините опаковано , на същата фирма и с надценка на магазинера е 8 лв .Не може при изкупна цена на млякото от 40 ст ( 5 литра мляко трябват за 1 кг сирене) в магазина да ми продават сирене от мляко + сухо мяло + некви химии за 10 лв кг. Проблема не е в производителите.Проблема е в прекупвачите и магазинерите .
30
10
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
е четете сладура по горе как действа. Би ви хранил със отрова за плъхова стига да му е келепир. meto76.blog.bg/politika/2010/08/23/zashto-uvolniha-miroslav-naidenov-ot-nvms.595017 имах някакви надежди че ГЕРБ ще са по-различни от другите.. хахаха ще умра от смях и глад колко съм бил наивен.
123456
Виж всички

Investor

АЦБ трябва да игнорира политиката и да намали лихвите
Банките се нуждаят от по-детайлна оценка на рисковете

BGONAIR

Най-малко 10 ранени, сред тях и деца, при стрелба в парк в Детройт
Хороскоп за 16 юни: Допълнителни приходи за Овните, късметът работи за Лъвовете

BLOOMBERGTV

Дончев: Пазарът може би влиза в капана да очаква същия ръст на Nvidia в бъдеще
Любомир Кючуков: Евроизборите бяха много различни - геополитиката изтри идеологията

GOL

Барела заби уникален гол и обяви: Трябваше да вкараме още
Роналд Куман вярва, че "лалетата" са сред фаворитите за титлата

AUTOMEDIA

Nissan Leaf идва с 217 коня и приличен пробег
7 коли с „тайни“ капачки на резервоара

TIALOTO

Голямото завръщане: Кейт Мидълтън се появи сияеща по време на парада Trooping the Colour
8 знака, че той се чувства невероятно привлечен от вас

PULS

Кофеинът влияе на допамина при хора с Паркинсон
Кафето би могло да намали риска от болестта
Депресията е свързана с влошаването на паметта

AZ-JENATA

8 типа любовници, които срещаме в любовта
Дневен хороскоп за 16 юни

TEEN

Евро 2024: Кой отбор да подкрепят зодиите?
Вижте фаворитите на всеки
5 хита в маникюра за лятото
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |