Диета номер 1 е предназначена за хора с хронични заболявания на стомаха и дванадесетопръстника. Що се отнася до диета номер 1А, тя е преходна диета, прилагаща се 7 до 10 дни при остри или обострени гастрити, язвена болест или след коремни операции.
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, съпроводено с болки и парене зад стернума (гръдната кост). Възпалението може да се предизвика от краткотрайно или хронично въздействие на увреждащи фактори и се дели съответно на остър и хроничен гастрит.
Пролетта е времето на острите гастритни кризи, което се дължи най-често на храна. Това състояние се лекува успешно чрез медикаменти и диета. Диетата е от особено значение след остър гастрит.
Диета номер 1А е част от лечебното хранене. Тя включва течно-кашави храни, предимно млечно-яйчени пюрета, кремове с брашно и нишесте, пасирани меса като пилешко, телешко, зеленчукови пюрета, сокове и компоти. Изключени са всички дразнещи за стомаха храни като домати, пикантни храни, горчица, лимонови и оцетни дресинги, шоколад, мед, пържени храни и т.н.
Диетата се характеризира с ниска енергийна стойност, ограничени количества готварска сол и храни, които увеличават стомашната секреция (дразнещите храни). Много студените и горещи ястия не се препоръчват.
Целта на диетата е да щади стомашната лигавица, като се ограничават химичните и механичните дразнения. В диетата се съдържат достатъчно

С малко помощ от САЩ все повече кораби преминават през Ормузкия проток
Китай предупреди ЕС да не въвежда нови търговски ограничения
Гърция или Турция – коя от двете предлага по-изгодна почивка това лято?
Въпреки завръщането на Nvidia китайските компании увеличават местните AI чипове
Близо 30% от пчеларите в България са се отказали от професията си
Драгомир Петров с победа в зрелищна квалификация в турнира SENSHI Grand Prix до 70 кг
Медицински хеликоптер транспортира мъж от Смолян с 50% изгаряния
Музикален продуцент за феномена Дара и Bangaranga: Уникален артист с голямо бъдеще
България би Северна Македония с 1:0 в приятелски мач на националите до 21 години
Синдикалисти: 19 г. България в ЕС и още сме на дъното по работна заплата
Д-р Лилия Гюдюлева: За българката е важно да бъде красива и поддържана
НА ЖИВО: ПСЖ - Арсенал 1:1, дузпи ще определят Краля на Европа
Фараона се ожени за секси журналистка + СНИМКИ
България е №1 в Европа
Везенков блести, Олимпиакос е на финал за титлата
Братовчедът на Гришо загуби битката за титлата в Куршумлийска баня
България излъга Северна Македония, дебютант донесе успеха
Дневен хороскоп за 31 май, неделя
Лунна диета за юни 2026
Какво се прави на Петдесетница – обичаи и ястия
Пълнолуние в Стрелец на 31 май: Емоциите се повишават, старото си отива
Седмична нумерологична прогноза за 1 – 7 юни
5 вкусни маринати за скара
Вдигнаха въздушната линейка заради поразен от волтова дъга
Страхотен успех! България е европейски отборен шампион при жените във Варна
82-годишен мъж почина след катастрофа
Шишков: Започва пълна проверка на документацията във Варна от 2023 г. досега
Работят по две версии за смъртта на 14-годишно дете в Благоевград
Архитект: Изграждането на селището в Баба Алино е невъзможно без национален "чадър"
Разкрити са тайните дневници на бащата на Стивън Хокинг
Испания и ЕС представиха нов квантов суперкомпютър на стойност 10 млн. евро
Поколението Z и AI: Кои професии са защитени от изчезване
Каква ще бъде слънчевата активност през уикенда (30-31 май)
НАСА стартира нов проект за отглеждане на стволови клетки на борда на МКС
Има ли извънземни на екзопланетата K2-18b? Учени я сканираха за сигнали