Представяме ви една рецепта от Севрозападния край на България. Ако не сте яли лютика, пробвайте я, ще ви хареса.
Необходими продукти:
половин пиле
2 големи глави лук
4-5 скилидки чесън
6-7 чушки
600-700 г домати
олио
сол
чубрица
магданоз
Приготвяне:
Пилето се нарязва на порции и се запържва в малко олио до зачервяване в тенджера с незалепващо покритие. Запърженото месо се изважда и в същата мазнина се слагат лука нарязан на кубчета и чесъна на филийки.
След като лукът се запържи леко се добавят чушките нарязани на кубчета, след като и те омекнат се добавят обелените и нарязани на дребно домати.
Ястието се посолява, поръсва се с чубрица, парчетата пиле се връщат обратно в тенджерата, залива се с 1 ч. ч. вода и се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне и остане на мазнина.
Преди сервиране се поръсва обилно с магданоз.
Източник: Wellcometomykitchen

За първи път от три години S&P 500 затвори с ръст първата сесия за годината
Започва ли да губи властта си Доналд Тръмп и какво да чака Европа от него през 2026 г.?
Европейските борси започнаха позитивно 2026 г.
Над 1 млрд. лева са внесени в банките в последните два работни дни на 2025 г.
Великобритания изпрати най-слънчевата и топла година в историята на статистиката
Инвеститорите на дребно вече не са само храна за рибите
Диетична пилешка супа с моркови и зелен фасул
Борисов: България никога не е била по-богата, вече не сме най-бедните в ЕС
Ритуали за нощта на пълнолунието на 3 януари
Най-високият вулкан в Европа - Етна отново изригна
Практични съвети за детокс след празниците
Червените дяволи удрят на камък за халф на Брайтън, засега
Леао се върна и качи Милан на върха
Везенков наниза 24, а Олимпиакос удари ПАО за 10-и път поред
Сърфистката Алексис Рен
Той стана шампион с Ливърпул, а сега Вила му би шута
Гуардиола с голяма новина, обяви дали напуска Ман Сити
Дневен хороскоп за 3 януари, събота
Пълнолуние в Рак на 3 януари 2026 – внимаваме с емоциите
Тест: 4 таро карти разкриват каква година ви очаква
3 бързи рецепти за Йордановден
КОЛЕДНА ИГРА: Участвайте и можете да спечелите страхотни книги
Бързи протеинови закуски с 5 съставки
"Политико": 2026 г. под лупа – шест сценария за световната политика
Борисов: Ако политиците не се изчистят от самонадеяност, хората ще ги изчистят
Черно море започва тази неделя зимната си подготовка
Банките се похвалиха: Секторът осигури успешен и плавен преход към еврото
Пенсия 2026: Повишават се изискванията за възраст и трудов стаж в България
При първите признаци на стареене Тръмп реагира със съпротива
Вълчата Суперлуна на 3 януари 2026 г. ще бъде с 30% по-ярка
Очаква се магнитна буря на 2 срещу 3 януари
Възможно ли е животът на Земята да се е зародил на Червената планета?
Тревога в Индонезия: Забелязва се повишена активност на вулкана Бур Ни Телонг
Януарското небе: Суперлуна, астероид и една много голяма планета
Изследователи: Големите бели акули може да изчезнат от Средиземно море