Представяме ви една рецепта от Севрозападния край на България. Ако не сте яли лютика, пробвайте я, ще ви хареса.
Необходими продукти:
половин пиле
2 големи глави лук
4-5 скилидки чесън
6-7 чушки
600-700 г домати
олио
сол
чубрица
магданоз
Приготвяне:
Пилето се нарязва на порции и се запържва в малко олио до зачервяване в тенджера с незалепващо покритие. Запърженото месо се изважда и в същата мазнина се слагат лука нарязан на кубчета и чесъна на филийки.
След като лукът се запържи леко се добавят чушките нарязани на кубчета, след като и те омекнат се добавят обелените и нарязани на дребно домати.
Ястието се посолява, поръсва се с чубрица, парчетата пиле се връщат обратно в тенджерата, залива се с 1 ч. ч. вода и се оставя да къкри на тих огън, докато месото омекне и остане на мазнина.
Преди сервиране се поръсва обилно с магданоз.
Източник: Wellcometomykitchen


Естония затваря границата си с Русия от 1 декември
Коя европейска държава губи най-много пари от работнически стачки?
Инвестиционният бум в ядрена енергия в Източна Европа набира скорост
Всъщност САЩ все още се нуждаят от споразумение с Иран
Какво очаква Goldman Sachs за европейските акции през 2027 г.?
Кнот: ЕЦБ не може да замени разумната фискална политика
Преобърнат ТИР затвори Е-79 между Видин и Монтана
Естония затваря всички гранични пунктове с Русия от 1 декември
Рецепта за бърза баница с праз и сирене на тиган
Централна емисия
Испанец е фаворит за нов селекционер на България
Реал Мадрид и Барса правят Ла Лига скучна
Тежък шамар за Олимпиакос в Гърция
Естония излиза с най-доброто срещу България, 8000 ще викат за домакините
Секси модел би шута на Дани Алвеш + СНИМКИ
Гиздол прави ударна селекция в ЦСКА
Таро карта за 16 ноември, понеделник – Четворка пентакли
Дневен хороскоп за 16 ноември, понеделник
Седмичен хороскоп за 16 – 22 ноември: Водолеите са изправени пред финансови трудности
Пухкава и ароматна италианска торта Panarellina
Джелато с диви боровинки от Стара планина стана хит в Италия
Какво не се прави по време на коледните пости
Инсулинова резистентност: говорим за нея, но разпознаваме ли предиабета?
Международни и наши светила представиха новите препоръки за лечение на диабет у нас
Ретинопатия на недоносеността: защо е важен прегледът на най-малките?
Лаеща кашлица и затруднено дишане при детето може да са признаци на круп
Моите здравни права: Какви профилактични прегледи и ваксини се полагат безплатно на възрастните?
Фондация „Нашите недоносени деца“ организира благотворителни тренировки в подкрепа на недоносените бебета
Българите първо се отказват от здравето си, когато парите свършат
Силни ветрове, мъгли, рязко затопляне и гръмотевици очакват България през новата седмица
3059 евро средна заплата в медиите, едва 908 евро в хотелите и ресторантите
Учени: Затлъстяването при хората не винаги означава лошо здраве
Крум Зарков: Бюджет 2027 е разочароващ
Шофьорът, обърнал се по таван на пътя "Виница" - "Св. св. Константин и Елена", е с 2,30 промила алкохол