Продукти:
355 мл вода
1 и ½ чаени лъжици сол
1 чаена лъжица захар
1 супена лъжица зехтин
450 г брашно
1 и ½ чаена лъжици мая
Приготвяне:
Поставете всички съставки в купата на хлебопекарната. Изберете програма за месене на тесто. Тестото ще се получи много меко и разтегливо, подобно на тесто за мекици. Не се изкушавайте да добавяте още брашно. След като тестото е омесено, извадете го от машината и го сложете върху набрашнена повърхност. Покрийте го и изчакайте да втаса 15 минути.
Ако нямате пекарна, можете да омесите тестото с ръце по стандартния начин.
Разделете тестото на две. Оформете питките в кръгла, но леко продълговата форма. Поставете ги в тава за печене, покрита с хартия. Поръсете леко повърхността на тестото с брашно. Покрийте и оставете да втасва за 45 минути. През това време загрейте фурната на 220 градуса.
След като питките са втасали, поставете ги във фурната и печете за около 30-40 минути или до твърдо изпечена коричка. За да бъде истински хрупкава коричката, на всеки 10 минути пръскайте тестото с малко вода.
Петър Велев: Войната в Залива затруднява логистиката Индия-ЕС и застрашава доставки 
Глобалните M&A сделки през първото тримесечие са стигнали 1,2 трлн. долара, движени от AI сектора 
Тръмп заяви, че САЩ може да прекратят скоро войната в Иран и заплаши да напусне НАТО 
Как AI променя комуникационния сектор 
Производствената активност в САЩ се е разширила през март 
Надеждите за деескалация в Близкия изток тласнаха Stoxx 600 нагоре с 2,5% 
Иран извърши най-мащабната ракетна атака срещу Израел 
По-близо ли е мирът в Украйна: Зеленски проведе "положителен" разговор със САЩ 
Гюров се срещна с ръководителя на ОССЕ за наблюдение на изборите 
Полицаи за спасеното дете в Ямбол: Беше замръзнало, не можеше да говори 
Георги Георгиев за споразумението с Украйна: Жълт картон към служебния премиер 
Арх. Иван Шишков: Основните проблеми на България са вътрешнополитически 
Италианци напират за родна националка 
Бивш шеф на Милан с тежко признание за италианския футбол 
Левски трябва да бъде еталон за всички клубове в България 
Огромен обрат в българската борба! 
Япония настръхна срещу Уанда Нара + СНИМКИ 
Новият собственик на Левски е водещ играч в цяла Европа! 
Дневен хороскоп за 2 април, четвъртък 
Хубави промени до 30 юни за 6 зодии 
Цветни маникюри за Цветница 
5 забележителни черти на родените през април 
Пълнолуние във Везни на 2 април – енергия за успех 
Италиански козунак със стафиди 
продава, Хотел, 780 m2 Бургас област, гр.Несебър, 1319000 EUR 
продава, Къща, 90 m2 Пловдив област, гр.Перущица, 145000 EUR 
продава, Къща, 234 m2 Пловдив, Беломорски, 234000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 130000 EUR 
продава, Парцел, 340 m2 Бургас област, с.Българи, 119000 EUR 
продава, Къща, 114 m2 Велико Търново област, с.Самоводене, 72500 EUR 
Ръстът на цените в ресторантите и кафенетата достига близо 110% за последните 10 години 
Помощта трябва да е поне по 100 евро на човек, за да може да компенсира покачването на цените 
Кой е написал Тората? Науката оспорва традиционния автор Моисей 
Доклад: 2% от БВП не стигат, за да покрият дефицитите в отбраната на България 
НАП: Необосновано покачване на цените при 10% от хранителните магазини и 15% от заведенията 
Цените на петрола и газа няма да се нормализират веднага, дори ако войната с Иран приключи 
Китай представи най-тежкия товарен дрон в света с обсег от 3000 км 
Предложиха нова мисия за изследване на Уран 
Ново изследване: Земята е формирана изцяло от материал от вътрешната част на Слънчевата система 
Какво ще се случи, ако астронавтите от „Артемис II“ попаднат в слънчева буря? 
Кометата C/2026 A1 се разпада: последни дни преди сблъсъка със Слънцето 
Втори сателит на Starlink експлодира в орбита 
По-близо ли е мирът в Украйна: Зеленски проведе "положителен" разговор със САЩ 
Сарменто: Португалия приветства инвестициите на банки от други страни в ЕС 
BMW iX3 e Световен автомобил на годината 
11 неща, които емоционално незрелите хора правят и които провалят връзките им 
9 стъпки за здраво сърце през целия живот 
Розовата луна променя живота на 3 зодии