Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Върнахме истинския вкус на сиренето, хвали се Найденов

Проучване показва, че стандартът за млякото се спазва
Обновена: 12 юли 2011 14:53 | 12 юли 2011 14:50,
111
Върнахме истинския вкус на сиренето, хвали се Найденов
Снимка: Булфото

Качеството на млечните продукти отговаря на стандарта БДС. Отклоненията били незначителни и изключително малко.

Това показват резултатите от независимо изследване на кисело мляко и млечни продукти, направено по поръчка на Асоциация „Активни потребители”.

Изпитани са бяло саламурено сирене и българско кисело мляко.

Изследвани са 19 марки бяло саламурено сирене. Използвани са независими лаборатории, като са проверявани съдържанието на сол, киселинност, степен на зрялост.

Изследването показва, че за последните три години общото качество на сирената се подобрява, но и средната им цена е нараснала.

Проверявани са и 16 марки българско кисело мляко, от тях 6 са произведени съгласно БДС.

Преди години в българското кисело мляко е липсвала бактерията лактобацилус булгарикус. Днес обаче всички съдържат прочутата българска бактерия, показват резултатите от изследването.

„Върнахме онзи вкус, който имат традиционните български продукти“, зарадва се министър Мирослав Найденов.

Още по темата
Стандартът за саламуреното сирене влиза в сила
20 авг 2010 17:50
22
Млякото по БДС
15 юли 2010 14:50
74

„Качествените продукти струват по-скъпо, но за нас е важно, че тази цена отговаря на качеството. С моя екип се радваме, че политиката, която видим тези две години, дава резултат”, добави още той.

Найденов припомни, че преди да започне кампанията по въвеждане на стандартите, почти не е имало продукт, който дори да се е доближавал до това качество.

Изпълнителният директор на БАБХ Йордан Войнов посочи, че производителите, които не са заявили и не работят по БДС, също припокриват стандарта, което е много обнадеждаващо.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

111
Още по темата: Мирослав Найденовмлечни продуктиБДС
Още от
Още от Общество
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
109
0
 
0
 
! Отговори
мария преди 11 години
интересува ме има ли на опаковката на сирене тертер изобразен българския трикольор ?
108
0
 
0
 
! Отговори
Веско преди 12 години
Всеки може да разбере колко е ниско качеството на сиренето и че е пълно с мас, след като си направи една ексурзия до Турция, и пробва тамошното бяло сирене. Аз не знаех изобщо, че турците правят бяло саламурено сирене, а сега знам, че то е класи над нашето. Много, много жалко...Цяла една държава, неспособна да направи един продукт, който хората правят успешно вече 10000 години...
107
2
 
1
 
! Отговори
Клиента преди 12 години
Повечето пишат леко наизуст тук. Купувам си сирене, кашкавал и краве масло от мандра, разбира се на малко по-други цени от магазина. С очите си виждам как пристигат цистерни с мляко, а не съндъци с прахове. По номерата си личи - полски райони. Естествено, че от жълтите павета няма да видите кравите. Мандрата прави истинско сирене, както и "млечен продукт" с палмово масло. За всеки влак си има пътници. Кашкавал има като медуза, както и такъв, който става на конци. Маслото е приказка - дъх и вкус.
106
3
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Браво, Найденов, ти успя!
105
0
 
3
 
! Отговори
Червената помия преди 12 години
Поля, народа вече му писна от демагогия, за това така реагира.Да си виждала по телевизията реклама на Мерцедес?Няма и да видиш скоро, но хората знаят за какво става дума.Така и Найденов.Без да приказва ако беше направилтова, което обещава, едва ли хората щяха да реагират така тук.Помниш ли стандарта Стара планина?Проглушиха ни ушите с него и какво?препоръчителен, даже и не можем да му правим анализ в България, тоест-безсмислен.Всичко казано вече от политици, народа приема като демагогия.
104
1
 
1
 
! Отговори
JKHJH преди 12 години
nqkoi spomnqli si 4e negovata firma beshe zamesena v vnosa na irlandskoto meso na 20 god mai ne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!toq maznik shte mi govori za sirene VSI4KO SHTE IM SE VRASHTA NA DECATA I NA TQHNITE DECA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!IMA KOI DA GO VARNE GOSPOD!!!!!!!!!!
103
4
 
6
 
! Отговори
поля преди 12 години
Невъзможно е един министър да е толкова лош, некадърен, корумпиран, тровещ хората, почти дяволско изчадие, както го изкарвате тук. Звучите толкова агресивно, че чак изглеждате жалки..не знам къде е причината
102
4
 
12
 
! Отговори
Бай Хой преди 12 години
Лигльо, защо сиренето от магазина е като тебешир и мирише на PVC, а сиренето на старата каракачанка е като от бай Тошовото време? A цената помниш ли, Найденов??? 2,60 , с ДДС...Мишок!
101
1
 
6
 
! Отговори
чудесе преди 12 години
От къде толкова сирене и кисело мляко по магазините След като няма ТКЗС та и няма крави а някой ако има една крава то млякото и е за семейството Или всичко се прави от сухо мляко или никой в чужбина не иска от българското сирене защото е с много високо качество
100
1
 
4
 
! Отговори
кофти преди 12 години
Сега не мога да твърдя но до скоро в някой мандри слагаха солна киселина в сиренето и с цел да предизвикат изкуственото му стареене Това е мор за хората които консумират много сирене И да нямат язва ще получат такава и ли в най добрия случай гастрит
99
4
 
12
 
! Отговори
набабаимфърчилото преди 12 години
върнали стария вкус .ТРЪНКИсъщия ***
98
1
 
19
 
! Отговори
Червената помия преди 12 години
В бившия млекозавод в нашия град влизаше на ден 250 ТОНА мляко, и сиренето и киселото мляко по магазините не достигаше.Сетга от години е затворен, кравите-изклани, останалите-мачкани финансово и институционално както си искат, и на рафтовете е пълно с мляко и сирене, от "Български производители".Интересно, как пък всички градове успяхте да задоволите с Българско мляко и сирене с традиционен вкус?Да не би да се е родил нов Христос, който превръща водата в Българско сирене и мляко?
97
6
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Тоз министър е министър на дегустацията.Ама си му личи,я кви бузки има мушмурока му с мушмурок!
96
3
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
AA TVA S BG STANDARTA DETO GO IZMISLIHA MNOGO MI HARESA , PROSTO NA4IN DA KA4AT CENITE .... MAM...SI E... V NA6TA DARJAVA
95
3
 
11
 
! Отговори
до всички преди 12 години
Не разбрахте ли че още лапаме тебешир вместо сирене ?????Не се чудете ако имате проблем в ...тоалетната...
94
1
 
17
 
! Отговори
мандраджия преди 12 години
Върнал си вкуса на българското сирене ама на куково лято Българското сирене се режеше с нож а това сега трябва да го ядеш с лъжица. Направено е от млеко ама част от масленоста е взета. За да е качествено сиренето трябва най малко 3-4 месеца да отлежи в хладилници през това време минават три ферментации през него и тогава да се пуща на пазара Не както сега го гъкат със закваска и след три дена е на пазара.
93
2
 
7
 
! Отговори
пю преди 12 години
Браво, така е хубаво! Но мисля че е късно? тук вече навлязоха всякакви отрови от цял свят, включително и местно производство и много хора сме болни и змряха от тия неща? Е, ако сме живи ще ядем от него. Хляба по БДС не е никак лоша идея, макар и малко по-скъп, но някои казват, че не долавяли разлика с другия, заводски? И все пак не зная защо вярвам повече на заводския, отколкото на някои частници, макар че има и страхотно съвестни хора? Но... парен, каша духа! Но е хубаво, че нещо се контролира.
92
1
 
8
 
! Отговори
Фен от Село преди 12 години
В България вече има много малко крави а в магазините изобилства от сирене...?Вече се знае за добавки който придават вкус на виното ,че е отлежало в дъбови бъчви и аромат на подбрани лози ...малко разбират че пият разреден евтин спирт с амортизатори. Така е и със сиренето може да се подобри до неузнаваемост... Аз примерно ядох моцарела от 1лв и се чудя какво и слагат ,че прилича на моцарела?Най-вероятно отработени петролни продукти защото и растителните мазнини са скъпи!
91
3
 
9
 
! Отговори
ГЛУПОСТИ ,МИРО... преди 12 години
ВМЕСТО ДА СЕ ЗАНИМАВАШ С ТЪПОТИИТЕ НА ДВСК, ВЗЕМИ И СЕ ПОГРИЖИ ДА ИМА ПРОИЗВОДСТВО НА МЛЯКО В БЪЛГАРИЯ!ОТ СУХА СУРОВАТКА ЗА ЖИВОТНИ --СИРЕНЕ, НЕ СТАВА!..ТО СТАВА ---АМА ,НЕ Е СИРЕНЕ!МЛЕКО , СИ ТРЕБВА ,МЛЕКОООООО......КУЧКАРИНО...А ,ТИ НАБЛЕГАШ НА ИМИТАЦИЯТА ,ПАК......ХА,ХА,ХА,ААА...!
90
1
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 12 години
Може и да слагат свинска мас за масленост,това е напълно постижимо!!!!!,аз не вярвам,че скъпото сирене е истинско,макар на вкус да е добре!!!!!!.....не знаем какво ядем!!!!
123456
Виж всички

Investor

Apple е близо до споразумение с OpenAI за включване на ChatGPT в iPhone
Полша укрепва източните си граници

BGONAIR

Кристиан Вигенин за политиката: Когато всички са в кал, няма как някой да изпъкне
Изпращаме седмицата с облаци и дъжд, възможни са градушки

BLOOMBERGTV

Южнокитайско море се мята в мрежата на геополитически “мъртви вълнения”
Цачев: Пазарът си хареса американския дълг и спря да се притеснява от инфлацията

GOL

Ясна е голямата цел на Лудогорец
Далас измъкна победа в края и дръпна с 2-1 на ОКС

AUTOMEDIA

САЩ ще наложат 100% мито върху електромобилите от Китай
Бой, арести и кръв до фабриката на Tesla в Германия

TIALOTO

Съвети за красота - перфектната рутинна грижа за суха кожа
14 начина да свалите килограми след 40

PULS

Какви хранителни алергии може да има в зряла възраст?
45% от възрастните с хранителни алергии имат реакция към...
Постстрептококов гломерулонефрит - често усложнение на възпалението на сливиците

AZ-JENATA

Грешки в любовта, които неуверените хора правят
Дневен хороскоп за 12 май

TEEN

3 зодии, които са манипулатори
Ето кои са те
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |