Недостигът на цинк в организма е разпростанен хранителен дефицит, който най-често се причинява от неправилното хранене, а не от липсата на цинк в храната. Около 25% от населението на Земята страда от симптомите му: увреждания на кожа, нокти и коса, неврологични нарушения в сетивата зрение, слух и обоняние, понижен имунитет и по-чести инфекции, диария, анорексия, умствени разстройства, понижен тестостерон и забавен растеж.
Липсата на разнообразна храна също е причина за цинков дефицит, но много повече хора не комбинират правилно храната си съобразно взаимодействията между хранителните вещества. Това се дължи на факта, че много храни, въпреки общата си полезност, съдържат вещества които потискат абсорбцията (поемането) и усвояването на цинк от човешкото тяло.
Основният инхибитор (потискащо вещество) на цинковата абсорбция е наситена циклична киселина, позната като инозитол хексакисфосфат или фитинова киселина. Тя се намира в значителни количества в храни като като ядки (орех, фъстък, бразилски орех), семена (най-вече в сусамови и тиквени семена), трици и някои зърнени храни (пълнозърнест ориз и царевица), соя, тофу и др.
Повече за храните, с които да си набавим цинк, четте в Puls.bg
Финансист: Еврозоната няма да увеличи автоматично чуждите инвестиции у нас 
Lucid отчита ръст на продажбите и продукцията през последното тримесечие на 2025 г. 
Кашкари от Фед: Лихвите може би са доста близо до неутралното ниво в момента 
Очаква се антиамериканските настроения да се засилят след инвазията във Венецуела 
Само 33% от американците одобряват удара на САЩ срещу Венецуела 
Десет риска, които могат да преоформят световната икономика през 2026 г.* 
Късмет за три зодии след 5 януари 
Гренландия иска възстановяване на контактите със САЩ след изявленията на Тръмп 
Домашна разядка от сирене и печени чушки 
Следпразничен рестарт: Как да се върнем в ритъм без стрес 
Късна емисия 
Израел нанесе удари по цели на "Хизбула" и "Хамас" в Ливан 
Звезда напусна Реал Мадрид и благодари на Карло Анчелоти 
Гърция се класира за четвъртфиналите на Юнайтед Къп 
Вижте кошмарните статистики на Аморим в Ман Юнайтед 
Мач на Реал Мадрид в Европа ще е пред празни трибуни 
Левски се чуди как да изгони бек 
Драма в Африка и Египет е на 1/4 финал 
3 важни поверия за Ивановден 
6 задължителни ястия за Ивановден 
3 класически рецепти за Ивановден 
Седмичен хороскоп за 5 – 11 януари 2026 
3 вкусни мезета за Йордановден 
Лесна питка за Бабинден 
продава, Парцел, 3000 m2 Бургас област, гр.Каблешково, 116500 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 46 m2 София, Люлин 6, 98000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 121 m2 Пловдив, Тракия, 138587 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 Пловдив, Тракия, 95713 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 82 m2 Пловдив, Тракия, 102388 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 134 m2 София, Кръстова Вада, 536000 EUR 
Идва застудяване след два дни 
Само 33 процента от американците одобряват акцията на Тръмп във Венецуела 
Съдът в САЩ остави Мадуро в затвора поне до 17 март 
Близки на загинали при катастрофи излязоха на протест във Варна 
Хванаха за ден 22-ма шофьори с алкохол или наркотици 
Мадуро пред съда в Ню Йорк: Аз съм невинен и почтен човек 
Биолози откриха нов начин за забавяне на стареенето на клетките 
Избухнала свръхнова може да е създала условията за появата на живот на Земята 
2025 година постави температурни рекорди в различни части на света 
Климатичните модели надценяват способността на растенията да поглъщат СО2 
Риск от остеопороза: Увеличава ли откритата в костите микропластмаса опасността 
Бивш ръководител на марсианската програма на НАСА: 2026 г. е ключова за бъдещето на агенцията 
Израел нанесе удари по цели на "Хизбула" и "Хамас" в Ливан 
Какво означава пленяването на Мадуро за Китай и Тайван 
Как се ражда първият сериен автомобил с V16 двигател 
Адам Броуди с Лейтън Мийстър и други двойки, които превърнаха наградите Critics Choice 2026 във вечерна среща 
Вагинална сухота – кога и защо се появява? 
Седмичен любовен хороскоп 5-11 януари