Броколите прочистват дробовете

Зеленчукът възстановява почистващата система NRF2, която е увредена при пушачите
18 апр 2011 14:26,
10
Броколите прочистват дробовете
Снимка: Getty Images/Guliver Photos

Броколите са полезни не само за предпазване от рак, но и помагат на имунната система да прочиства белия дроб от вредните бактерии, пише сп. "Ню сайънтист", позовавайки се на резултатите от американско изследване.
За да функционира правилно органът, белите кръвни клетки, известни като макрофаги, отстраняват бактериите и отпадъците, които се натрупват в белия дроб и причиняват инфекции.

Тази почистваща система не функционира правилно при пушачите и хората с хронични обструктивни белодробни заболявания. Авторите на настоящето изследване от университета "Джонс Хопкинс" в Балтимор са установи, че тютюнопушенето унищожава химическа пътека, известна като NRF2, която играе роля в активирането на макрофагите.

Учените са открили още, че растителният химикал сулфорафан, който се произвежда от зеленчуци като броколите, карфиола и други кръстоцветни, когато са увредени - например сдъвкани, възстановява тази пътека.

В експерименти с дефектни макрофаги от дробовете на пушачи и с мишки сулфорафанът е стимулирал пътеката NRF2 и е възстановил способността на белите кръвни клетки да разпознават и поглъщат бактериите.

Сулфорафанът в броколите е в прекурсорна форма и се преобразува в активно съединение под въздействието на  ензими в слюнката и бактерии в червата, допълват изследователите.

 

(БТА)

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


10
Още по темата: броколибели дробове
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
10
0
 
3
 
! Отговори
туземец преди 13 години
хъм, не съм оттука и не знам, но мислех че броколиТО е едно и от середен род, пък се оказа, че били много ....
9
0
 
3
 
! Отговори
буба преди 13 години
интересно що не пишат за пестицидите с които пръскат броколите :)
8
0
 
1
 
! Отговори
смех... преди 13 години
Страхотна салата става от броколи.
7
0
 
0
 
! Отговори
ELi преди 13 години
do AZ: kakvo obshto imashe... ? :D
6
0
 
2
 
! Отговори
?????? преди 13 години
А не можели просто да спрат с пушенето и да си прочистят дробовете?
5
0
 
10
 
! Отговори
аноним преди 13 години
Много вкусен зеленчук,особенно бланширан и след това паниран.Страхотно мезе.
4
0
 
0
 
! Отговори
boro преди 13 години
Верно е,и аспуха също...................
3
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 13 години
Да и АРДА без филтър също .
2
5
 
9
 
! Отговори
до Аз преди 13 години
Прав ти път там на където си се запътил, някой друг ще ти ги завира на тебе броколите...
1
2
 
13
 
! Отговори
Аз преди 13 години
Броколити си ги заврете отзад да ви прочистят и алспухът. Аз напускам БГ...До тук беше....повече не се търпи.