Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Порциите по морето намаляват, цената расте: Защо тараторът е 5 лв., цацата - 10?

Почивката в Гърция не е по-евтина, поскъпването не е съразмерно с инфлацията
19 юни 2023 15:27, Анисия Иванова
231

Порциите на храната, която си поръчваме по морето, намаляват, а цените не спират да се увеличават.

"Тази година започнахме сезона със студен май и много дъждовен юни. Повечето резервации започват в края на юни - юли, пикът е след 20 юли до средата на август. В началото на сезона наблюдаваме доста празни хотели", заяви експертът от Института за анализи и оценки в туризма Константин Занков в студиото на "България сутрин".

Прогнозите все пак са за силен летен сезон, който може да достигне и задмине нивата от предпандемичната 2019 г. По отношение на цените, гостът уточни, че поскъпване има в цял свят, а цените по морето варират и всеки може да избере мястото, което го устройва.

До думите му пред Bulgaria ON AIR почивката в Гърция не излиза по-евтина от тази в България.

"При all inclusive офертите в България почивката дори излиза по-евтина. Тя е избор основно за семейства с деца, които планират разходите си, имат свободата да хапнат по всяко време, за децата да има сладолед, да няма стрес в търсене на места за обяд или вечеря", уточни Занков.

Той допълни, че и почивка в студио под наем пак не излиза по-евтина в Гърция.

"Гърция и Турция са прекрасни дестинации, българинът обикновено пътува няколко пъти в сезона - няма лошо човек да опознава различни места. Все по-често хората отскачат за един уикенд в Гърция, след това и на почивка в България", каза още гостът.

Проблемът, който очерта, е че резервациите са концентрирани основно в силния летен сезон и трябва да се помисли за целогодишна заетост на местата за почивка.

Председателят на Варненската асоциация на ресторантьорите и хотелиерите Павлин Косев заяви, че в морската столица този проблем не се усеща, тъй като районът привлича туристи през четирите сезона с богата фестивална и културна програма. Косев подчерта, че поскъпването не е съразмерно с инфлацията и разходите на хотелиери и ресторантьори.

"Ползваме буфери, така че продажната цена да не бъде максимално увеличена спрямо увеличената себестойност на услугата, защото и клиентите са поразени от инфлацията, нямаме интерес да губим клиенти с високи цени", заяви Косев.

Хотелиерът каза също, че цаца може да се намери и за 5 лв., и за 10 лв. за около 300 грама порция, зависи откъде е купена и дали е прясна или замразена. Той обясни и защо има тартор по 5 лв. по морето.

"Много хора смятат, че тараторът е кисело мляко, вода и краставица - но в цената се включва и работната ръка, която става все по-скъпа, обслужването, режийните разходи също влизат в тази цена, себестойността е една малка част", поясни Косев.

Гледайте видеото с целия разговор.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

231
Още по темата: моретуризъмценипочивкаBulgaria ON AIRКонстантин Занков
Още от
Още от Страната
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
144
2
 
8
 
! Отговори
ЩЕ СЕ НАУЧИМ ! преди 10 месеца
ТАКА СЕ ЗАБОГАТЯВА ! ! ! ЧРЕЗ ИНФЛАЦИЯ !
143
0
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
Несебърлии яко са набрали на банскалии. :)
142
0
 
11
 
! Отговори
Анонимен до нане преди 10 месеца
хахахаха боже боже приморско и руси каки, няма го тоя филм отдавна пълно е само с *** вече за съжаление
141
3
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
Тая година съм за 10тина дни в Барса и околностите, може и към гръцко да намина за няколко дни. Нашето го пропускам отново, както последните около 15г, не ми липсва грам!
140
5
 
5
 
! Отговори
Ибиза Пауър преди 10 месеца
До 158 Единствената хубава страна на морето ви е стоката на Митьо Очите
139
7
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
До Турист Имам си любими места и си ги посещавам. А колкото до цени, обслужване и т.н., ако знаеш какво търсиш, ще намериш, а ако си от балъците дето доверчиво сядат на всяко заведение, ами тогава във всяка държава ще намериш как да се прецакаш. Имам например един приятел, голям карък, той все най-гaдните кръчми уцелва и все не е доволен. Веднъж ми писна да го слушам как се оплаква и го водих с мен. Човекът за пръв път видя и хубавата страна на морето ни. Така че всичко е относително.
138
3
 
6
 
! Отговори
Патриций преди 10 месеца
До 156 Руси каки ама от София прайд приятно прекарване .
137
13
 
2
 
! Отговори
Нане преди 10 месеца
Цяло лято съм на морето имам апартамент в Приморско пълно е с руси каки а вие си бачкайте скъсанячета
136
1
 
8
 
! Отговори
КОНСТАНТИНОВ преди 10 месеца
ЩОМ ИМА КУПУВАЧИ МОЖЕ И ПО СКЪПО.
135
2
 
19
 
! Отговори
Бургазлия преди 10 месеца
И тази година ще почивам в Гърция. Резервирах още от ноември. 7дни × 170евро ол инклузив за трима. По евтино излиза, качеството на услугата е много по-високо от това в бг. Тишина, спокойствие, приветлив персонал, разнообразна храна и чиста вода.
134
3
 
12
 
! Отговори
Патриций преди 10 месеца
Аз ше ходя На Ибиса а плебеите да ходят да ядът таратор за 5 лв и цаца за 10 на мутроморието.
133
0
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
Докато има балъци да кепуват нищо на тези цени, така ще е.
132
4
 
9
 
! Отговори
Саломонелата ви е преди 10 месеца
Най малкия проблем ако се къпете в мръсните води които дойдоха от Украйна запади рус шистите които разрушиха това Каховка.Чумата от 19ти век ше се върне и скорбута и тифа и каквото се сетите.
131
2
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 10 месеца
Предпочитам гирус за 4 евро, пред вода с краставица за 5 лв....
130
23
 
2
 
! Отговори
Нане преди 10 месеца
Защото морето е претъпкано с хора. Има и по-високи цени. 2,50 евро за таратор не е нищо особено даже е евтино. На Ибиса или Майорка таратора би струвал 25 евро.
129
1
 
15
 
! Отговори
Аха преди 10 месеца
Ето ви едно заглавие от друг сайт: "14 души са със салмонела след консумация на риба в заведение край Варна"
128
3
 
10
 
! Отговори
Митьо Окото преди 10 месеца
И мен ме е гнус да се къпя в това кафяво море пък сега с тия крави от Украйна
127
0
 
7
 
! Отговори
Бг Маке преди 10 месеца
Оти не е луд тоя къде яде баницата а тоя където му я дава!
126
0
 
15
 
! Отговори
ЧСИ 828 преди 10 месеца
Кафяво море е затворено и няма оттичане. Каквото влезне, там си остава. Цяла Европа си изхвърля бълвочите там през Дунав. АЕЦ Козлодуй също. Прибавяме всякакви украински руски румънски турски отходи от химическата, нефтената и ядрените им промишлености. Новият турски АЕЦ и той там ще си плакне радиациите. Най-малкият проблем всъщност се оказват обратните тръби от градовете, селата и курортите. Мухаха! С пистолет в главата ще откажа да влезна в тази помийййна яма!
125
10
 
1
 
! Отговори
Нане преди 10 месеца
Защото заплатите в България растат. То един склададжия взима 2000лв, защо таратора да не е 5лв ?
12345...10
Виж всички

Investor

Путин сменя министъра на отбраната Шойгу
Китайските автобуси – друга заплаха за европейската автомобилна индустрия

BGONAIR

"Левски" и "Черно море" не си вкараха голове в мач на фона на фенски протест
Путин уволни министъра на отбраната Шойгу - кой ще заеме поста му?

BLOOMBERGTV

Българско приложение за тренировки създава обучения по мярка за домашния любимец
Круизната индустрия инвестира $1,5 милиарда в частни острови и плажове

GOL

ПАОК удари Олимпиакос! Десподов посяга към титлата в Гърция
Лудост! Байер бие с 5:0 за 50 поредни мача без загуба

AUTOMEDIA

Светло бъдеще: тестваме смайващия Hyundai Ioniq 5 N
Каква кола носеше олимпийски медал при социализма

TIALOTO

Звездна трансформация - Джесика Бийл се сбогува с емблематичната си прическа
10 класически летни дрехи, които винаги са на мода

PULS

Какви хранителни алергии може да има в зряла възраст?
45% от възрастните с хранителни алергии имат реакция към...
Постстрептококов гломерулонефрит - често усложнение на възпалението на сливиците

AZ-JENATA

Седмичен хороскоп за 13 – 19 май
Седмична таро прогноза за 13 – 19 май

TEEN

3 зодии, които са манипулатори
Ето кои са те
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |