Насам, народе, на млекцето - само 1,30 лева литърът!

Жителите на Търговище могат да си купуват прясно мляко от млекомат. Съоръжението се намира на кооперативния пазар в областния град и работи на принципа на кафе-автоматите.

Идеята е на земеделския производител Боряна Стойчева. Вече 25 години, заедно със семейството си, тя отглежда крави в търговищкото село Осен. Сега във фермата има 35 крави и 15 юници. "Причина да търсим начин за пряка продажба на продукцията си е ниската изкупна цена на млякото - едва 45 ст. за литър.

Едновременно с това отговаряме и на изискванията за качество", казва Стойчева. И обяснява мотива за закупуването на млекомата. Вместимостта му е 200 л мляко, което се зарежда всеки ден.

Неизкупеното се предава на мандра и така на клиентите се предлага винаги прясно срещу 1,30 лв. за литър. Машината позволява да бъдат закупени от 100 грама до 5 литра мляко наведнъж, обясни за БТА Стойчева. Осигурени са пластмасови бутилки, но клиентите могат да ползват и свои.

Машината струва 16 000 лв. , като половината от тях ще бъдат възстановени на земеделския производител от фонд "Земеделие". В съоръжението са вложени и други 5 000 лв. за изграждането на помещение и покриване на годишния наем за терена.