Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Пазарът ни залят с некачествено месо от Европа, около 30% е родното

У нас идва месото, което не е продадено в ЕС
17 яну 2023 21:00, Анисия Иванова
147
Пазарът ни залят с некачествено месо от Европа, около 30% е родното
Снимка: БГНЕС

Делът на българското свинско месо на пазара е близо 30%. Останалото е внос от държави от Западна Европа. Основни вносители на свинско у нас са Испания, Франция, Германия и Белгия, каза Венцислав Славов, председател на Асоциацията на промишленото свиневъдство.

Това не се отразява добре на българския пазар, но Славов очаква, че в бъдеще делът на българско производство ще се увеличи. Той е категоричен, че родното месо е далеч по-качествено от вносното.

Надали има сектор на икономиката, който да не е сериозно засегнат първо от пандемията, а после и от войната в Украйна и последвалата инфлация. При свиневъдството обаче проблемите са още по-назад във времето, а основният е африканската чума по свинете, която принуди някои производители да преустановят дейност. Въпреки това, миналата година е била една от най-тежките за последните три десетилетия, каза Славов пред БНР.

"Имахме високи цени на фуражите, тока, горивата и газта, а от друга страна изкупната цена е ниска. Това нанесе големи загуби на бранша в първите шест месеца миналата година. 99% от продукцията, която ние използваме в нашето производство, се повиши с между 20 и 200%", коментира Славов. Много от свиневъдите са теглили големи оборотни кредити, за да се справят с трудната ситуация. Държавата също е подкрепила сектора с различни помощи, поясни той.

Проблемите се отразиха и на крайната цена на свинското месо, което за период между 6 и 9 месеца е поскъпнало с близо 40%. Въпреки това, то остава един от най-евтините продукти на витрината в магазините, коментира Славов и напомни, че в един момент през миналата година доматите и краставиците са били по-скъпи от свинското.

Според него не се очаква ново поскъпване през тази година, а по-скоро успокояване на цените.

"Българското месо достига по-бързо до крайния клиент и затова е по-свежо. Ние можем да получим с около 10 стотинки по-добри цени от тези в Западна Европа, тъй като вносното месо пристига у нас на 3-ти или 4-ти ден от клането, а българската пържола пристига на втория ден", каза още председателят на Асоциацията на промишленото свиневъдство.

"Западноевропейските преработватели реализират голям процент от продукцията си на техните пазари, където цената е доста по-висока от реализираната в България например. Повечето големи производители в Европа са и нетни износители на месо и тази част от месата, които не могат да се изконсумират при тях, заливат пазарите в Източна Европа, в това число България, Румъния и Гърция", поясни още Славов.

Има и още една съществена разлика между българското и вносното свинско месо, която прави родното по-качествено.

"Вносното свинско месо от Западна Европа идва у нас парено. Винаги когато един труп мине през термична обработка, качествата на месото не са толкова добри, отколкото от драно животно. Защото у нас се прилага технологията на дрането", обясни Венцислав Славов.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

147
Още по темата: вноссвинско месоЕвропа
Още от
Още от ЕС
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
39
4
 
9
 
! Отговори
Stoyanov преди 1 година
До Анонимен# --- "Ако вносното е некачествено,контролните органи спят ли?"---- Не спят, броят си рушвета.
38
4
 
7
 
! Отговори
MaйMyнaтa преди 1 година
И да четат това, то утре пак ще гледат в червените цени, и ще си мислят че ядат месо. Както пееше Милена - Тва е машина эа месо...
37
2
 
11
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Ако вносното е некачествено,контролните органи спят ли?
36
5
 
2
 
! Отговори
До 39 преди 1 година
Нарисувай си една мечка да те ,изяде !!Ако ,можеш ,да го прочетеш !!
35
5
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Единственото месо което се добива в Бг и което може да покрие родния пазар е свинското и пилешкото. Всичко останало няма как да не се внася ! А имаш още десетки видове месо
34
1
 
15
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Свински врат в Метро-Германия 10 лева,Метро-България 11 лева,а вашите родни вратни пържоли не могат да бъдат намерени под 12 лева,та къде и на кого месото викаш е по евтино бре тарикат неземен?
33
3
 
15
 
! Отговори
силно учудЕна преди 1 година
Ама как така некачествено, нали е от Европата?!За чии мур тогава сме у ОЙРО съюза?!
32
2
 
8
 
! Отговори
дедо Ташунко преди 1 година
Това е положението, народе. Това те чака, щом сам не си произвеждаш месо.--------Прав е бай Асенчо.
31
9
 
13
 
! Отговори
klod_si преди 1 година
Нали искахме ЕС. Този съюз е много зле. Унищожихме си икономиката. Внасяме ***. Ядем ***. Нямаме нито вътрешен пазар, камо ли външен такъв. СИВ е в пъти по-добър от смешният ЕС, който обгрижва Германия и Франция и техните ***.
30
6
 
17
 
! Отговори
Бай Асен преди 1 година
Малко му е на тоя народ, още трябва да тегли, за дето е толко пр.ст! Западна Европа им такова мама.та , а те пак за нея умират, повече няма какво да се каже!
29
5
 
12
 
! Отговори
Stoyanov преди 1 година
До Алекс### "Днес 17.01 си купих испанско свинско,което е пакетирано на 04.01..." - -- , че аз мога да пакетирам на дядо ти чорапите от втората световна война с днешна дата бе, тази дата какво доказва - кога е било разфасовано или кога е пакетирано?
28
4
 
19
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Интересен поглед е тази оценка! Некачествено месо??? Защо не поставят въпроса в Европа,как се допуска такова месо на пазара?
27
6
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Вносното месо от маркетите е яко оводнено. Оставям парче врат за една вечер пуска една тава вода повече от самото месо.Затова близката месарница на Любо.
26
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Бантуckoта има здрав мешняк. Че смели и свинска кожа за опинци.
25
5
 
16
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
А хората се радват, че пуснали евтино месо.
24
3
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Бантуск0т да се наричам, първа радост е за мене!
23
14
 
19
 
! Отговори
Гошо...Тъпото преди 1 година
Няма вкус...пластмаса,това е...западното месо.
22
5
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
На тоя народ - и тва е много! За тия - веднъж ядено вече месо!
21
6
 
41
 
! Отговори
До : Еми дааа преди 1 година
Помня историята с една баба на която с полиция се опитваха да влизат да и избият стадото с овцете, даже щяха да я съдят, но жената така и не им позволи да и унищожат поминъка. Колко пъти я даваха по тв, още малко терорист щяха да я изкарат.Една година по-късно даваха нов репортаж как стадото се оказа здраво и и казаха -оп, извинявай!
20
3
 
30
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Някой знае ли, защо направиха пластмасовите кутийки платени и няма алтернатива на тях. Тази вечер на тая във фантасмагорико й викам искам маслини ,насипни,в найлонов плик, който е безплатен,оная вика не може, трябва в кутийка, платена. Аре у лево крадци.
12345
Виж всички

Investor

Путин сменя министъра на отбраната Шойгу
Китайските автобуси – друга заплаха за европейската автомобилна индустрия

BGONAIR

Хороскоп за 13 май: Козирозите да се вслушат в сърцето си, щастлив ден за Рибите
"Левски" и "Черно море" не си вкараха голове в мач на фона на фенски протест

BLOOMBERGTV

Българско приложение за тренировки създава обучения по мярка за домашния любимец
Круизната индустрия инвестира $1,5 милиарда в частни острови и плажове

GOL

Индина размаза Никс и стигна до 2-2 в серията
Късмет за Атланта в НБА, първи избор от Драфта след 49 години

AUTOMEDIA

Светло бъдеще: тестваме смайващия Hyundai Ioniq 5 N
Каква кола носеше олимпийски медал при социализма

TIALOTO

Звездна трансформация - Джесика Бийл се сбогува с емблематичната си прическа
10 класически летни дрехи, които винаги са на мода

PULS

Какви хранителни алергии може да има в зряла възраст?
45% от възрастните с хранителни алергии имат реакция към...
Постстрептококов гломерулонефрит - често усложнение на възпалението на сливиците

AZ-JENATA

Седмичен хороскоп за 13 – 19 май
Седмична таро прогноза за 13 – 19 май

TEEN

3 зодии, които са манипулатори
Ето кои са те
Маникюрът в лавандулово лилаво превзема пролетта
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |