Необходими продукти:
250 г бисквити с какао
125 г краве масло
250 г маскарпоне
500 мл подсладена сметана за разбиване
10 бисквитки Орео
100 г черен или млечен шоколад
1 желатин
1 ванилия
4 с. л. пудра захар
Как да го приготвим:
Първо смиламе в блендер бисквитите заедно с маслото на гладка смес и покриваме с нея дъното на форма за торта с откопчаващо се дъно. Слагаме в хладилника за 30 минути да стегне. В купа разбиваме маскарпонето, пудрата захар и ванилията до хомогенна смес, след което постепенно сипваме 400 мл от сметаната и продължаваме да разбиваме докато се получи пухкав крем.
Желатинът се залива с малко вода, след което се оставя да набъбне, после го разтопяваме на водна баня или за няколко секунди в микровълновата. Към крема добавяме натрошените бисквитки Орео и разбъркваме добре, после добавяме и желатина.
Изсипваме върху вече охладения бисквитен блат, заглаждаме добре и оставяме в хладилника за 3-4 часа.
За шоколадовия ганаш загряваме 100 мл сметана, като внимаваме да не заври, махаме от огъня и добавяме натрошения шоколад. Бъркаме докато се получи еднородна смес. Оставяме да се охлади до стайна температура и после заливаме чийзкейка. Оставяме за още час в хладилника.
Фед може само да наблюдава енергийния шок от войната в Иран. И да чака 
Европа може да се изправи пред недостиг на реактивно гориво в рамките на седмици 
Надеждите за край на войната в Украйна и примирието в Иран окрилиха европейските борси 
Войната в Иран променя потребителското поведение в Европа 
Джей Ди Ванс отпътува за мирни преговори с Иран с надежда за положителен резултат 
Сезонът на отчетите може да върне инвеститорите към акциите след пазарния спад 
Поетесата Маргарита Петкова: Смирението все по-често липсва 
С гол в добавеното време "Славия" развали празника на "Септември" 
Богослов: Съвременният човек се отдалечава от духовността 
Корман Исмаилов за търговете: Определени фирми са угоявани за сметка на други на диета 
Кандев: Купувачите на гласове използват цинични и недопустими методи 
Централна емисия 
Реал Мадрид се спря на голям шампион за нов треньор! 
Септември развали празника на Славия в добавеното време 
Голяма горчилка за Мони Николов и Гибона в Русия 
Алкарас даде само три гейма за нов полуфинал в Монте Карло 
13 години мъка: Април вече е "черен" за Левски срещу ЦСКА 
Дара Стоянова върви 15-а в Ташкент, голям дебют за Анастасия Калева 
Дневен хороскоп за 11 април, събота 
От София до магията на Порто: „България Еър“ откри нова директна линия към Португалия 
Боядисваме яйца и на Велика събота – 10 трика за красиви шарки 
3 модела обувки, които са задължителни за пролет 2026 
3 зодии с финансов успех в седмицата 13 – 19 април 2026 
5 постни рецепти за Разпети петък 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Банишора, 180250 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 София, Зона Б5, 212800 EUR 
продава, Офис, 170 m2 София, Лозенец, 480000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София област, гр. Божурище, 136500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 66 m2 Перник, Изток, 110000 EUR 
продава, Парцел, 5000 m2 София, Нови Искър (гр.), 175000 EUR 
Иванков, Кишишев и Тунчев идват за "Мача на Надеждата" в Бургас 
Куче уби бебе 
Лоши новини за Байерн: Звезда на тима с тежка контузия 
Връхлита ни магнитна буря на Велика събота 
Работилница за свещи се проведе в читалището в Нови пазар 
Какво време ни очаква на Велика събота? 
Скрит процес във водите на океаните затопля Земята 
Нов екипаж от милиметрови червеи ще лети към МКС с важна мисия 
Сателитни данни разкриват неочаквани факти за Земята 
Има опасност за астронавтите от „Артемида II“ при навлизане в земната атмосфера 
Китай тества технология за отклоняване на опасни астероиди 
Откриха гигантски „океан“ до черна дупка, трилиони пъти по-голям от земните 
Кандев: Купувачите на гласове използват цинични и недопустими методи 
Сам Алтман пренебрегва тайно оръжие за IPO-то на OpenAI 
Нашествието започна: Китайците удвояват дела си в България през 2026 
Украса за Великден – 4 идеи и техники с яйца за празничен шедьовър 
Как се поставя диагнозата менингит? 
Пролетта носи раздвижване в любовния живот на 3 зодии