Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Киселото мляко – йогурт? Оттеглиха предложението

Заради големия интерес по темата ще има обществено обсъждане
15 юни 2017 13:45,
38
Киселото мляко – йогурт? Оттеглиха предложението
Снимка: архив, БулФото

Земеделското министерство е оттеглило на 8 юни предложението за промяна в съдържанието и съотношението на двата основни щама – Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus в българското кисело мляко. Това стана ясно от писмен отговор на ресорния министър Румен Порожанов на въпрос на депутата от БСП Румен Георгиев.

Още по темата
Ще стане ли киселото ни мляко йогурт? Експертите ни – "за"!
15 юни 2017 07:00
102

Идеята за промяната в състава на киселото мляко и превръщането му в йогурт предизвика обществени реакции и притеснения, че ще се промени микробиологията на традиционния български продукт.

Тогава земеделското министерство обяви, че не подкрепя предложението и държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти.

В отговора си Румен Порожанов уточнява, че на 25 април в министерството е постъпило писмо от БАБХ до служебния заместник-министър на земеделието с искане да се промени съдържанието на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus в стандарта.

Получените предложения за изменения са изпратени на 27 април до Българския институт за стандартизация и се обявява обществено допитване, става ясно от отговора на министъра.

Предложението за изменение на стандарта се изпраща до членовете на Технически комитет 32 "Селскостопански и хранителни продукти и външни експерти за мнение. Техническият комитет 32 е органът, който излиза със становище относно промяната или запазването на определен действащ стандарт, уточнява Порожанов.

Друга промяна в стандарта на киселото мляко също се обсъжда - тя касае опаковките. В момента млеката, на които пише, че са по БДС, могат да бъдат в стъкло, керамика или полистиренови кофички до 1 кг, а предложенията предвиждат да отпадне изискването за материала.

Заради големия обществен интерес по темата и многобройните получени становища Българският институт за стандартизация организира обществено обсъждане, което ще се проведе на 16 юни.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор:

38
Още по темата: кисело млякоминистерство на земеделиетоРумен Порожановйогурт
Още от
Още от Политика
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
31
2
 
7
 
! Отговори
станка преди 6 години
Съд за престъпниците дали тази безумна идея да се затрие българското кисело мляко с най-ценния щам Lactobacillus bulgaricus, безкрайно ценен за здравето, символ на България с което тя е известна в света!
30
2
 
9
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Добре де, вие многоумници ли сте или какво?Защо трябва да променяте стандарта на киселото мляко за да го превърнете в йогурт? Ами направете стандарт за йогурт. Защо трябва да съсипвате нещо добро и да изправяте народа на нокти защото на него и така му е ясно, че яде само ***. Значи, толкова съм бясна, че място не мога да си намеря. Вместо да си седнете на дъното и да изготвите стандарт за олиото и маслото както се говори от миналото лято, хванали се, моля ти се да съсипват нещо направено
29
2
 
7
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Някакво малко човече иска да промени състава на българското кисело мляко.
28
2
 
9
 
! Отговори
деейй преди 6 години
А порожанов пак блесна! големец! пореден слуга, съсипващ каквото му се каже, без да вложи мисъл, при това за жълти стотинки!
27
2
 
7
 
! Отговори
до тоя, к: преди 6 години
До тука ни докара свободията, абсолютна неграмотност се шири навсякъде! киселото мляко дошло от азия или средиземноморието!?!? егати куфара смачкан!
26
2
 
6
 
! Отговори
SILANCE преди 6 години
До к . То бива де.бил или имбе.цил, но чак такъв ***.от като тебе просто не бива ...
25
2
 
4
 
! Отговори
българин преди 6 години
До КостовБраво на чичо ти!!!!
24
2
 
15
 
! Отговори
унищожение преди 6 години
И кой ще прави общественото обсъждане? Тези които искат да няма вече българско кисело мляко? Мислех,че гербаджиите начело с Борисов всичко са разбили и унищожоли ,но то имало още. Българи защо гласувахте за тях? Те само вземат от вас и нищо не ви дават?
23
2
 
22
 
! Отговори
az преди 6 години
Предложелия това нещо на съд за ДЪРЖАВНА ИЗМЯНА!!!
22
16
 
3
 
! Отговори
Гаро Мафиян преди 6 години
То вече не е кисело значи може да не "екисело мляко".А и йогурт на турски е кисело мляко ,такаче не е драма голяма.Туристите и гостите ще знаят какво купуват като видят надписа Йогурд.В цял свят е йогурд.А който иска да прави "Кисело мляко " да го прави с български млечнокисели бактерии а, не вносни така и ние ще знаем какво ядем...
21
4
 
21
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Да оставим за малко настрана нихилизма и да си дадем сметка, че България има уникално местоположение; вероятно това е една от причините за качеството и на киселото ни мляко. Може би значение имат и местните билки. Знаете ли, че БГ е на първо място по износ на лечебни билки в Европа и, ако не се лъжа - на ТРЕТО МЯСТО!!! в света след Китай и Индия?! Това не е случайно, земята и природата ни са благословени.
20
3
 
27
 
! Отговори
Българина преди 6 години
Тук стоят интереси всякакви но не и Български! Кой е тоя който го е предложил? Дайте му името на бо ука. Същото като съз златните концесии уж златна пък тя медна сребърна и още 20 метала
19
3
 
30
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Лактобацилус булгарикус съществува единствено и САМО на територията на България. Е, сега няма да го мерим с километър - два, тя БГ е единствената страна, която граничи изцяло със себе си. Как, защо, не е важно, от значение е, че това е безспорно и доказано. Правени са НЕУСПЕШНИ опити да се произвеждат закваски по цял свят, но не би - гадинката не вирее и загива след 1-2 цикъла. И ние, видите ли, зорлем ще се откажем от нещо от бога дадено, за да може друг да го прилапа.
18
3
 
22
 
! Отговори
Костов преди 6 години
До Анонимен4: Прав сте. Произведенето в Япония българско кисело мляко е с щам, създаден от моят чичо - професор Тоню Гиргинов. Всеки 3 месеца, от България им се изпраща ново количество закваска, поради това, предишната , при нехарактерните условия там се изражда. Част от млякото там на времето се произвеждаше с опаковки, на които имаше и снимката на чичо Тоню, а друга част с девойка облечена в българска носия и описание на вида продукт и как е създаден. Чест и хвала на хора прославили България
17
32
 
2
 
! Отговори
к преди 6 години
До АнонименКиселото мляко било кисело щото киселеело и било полезно, а уйогурта какво е бе ***? Нали е едно и също нещо, дошло от близкия изток и източното средиземноморие.
16
3
 
25
 
! Отговори
ни са знай преди 6 години
Дайте и трите имена на този, който е внесъл това предложение.Иначе е много ялово............
15
31
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
ДОРИ НАЙ-СКЪПОТО БЪЛГАРСКО СИРЕНЕ НЕ СТРУВА НИЩО ПРЕД ГРЪЦКОТО И ТУРСКОТО.
14
4
 
37
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
То затова и истинското сирене ни взеха гърчолята. Тук се произвежда и се слага в тенекии с гръцки надписи и айде за износ. В половината свят знаят, че гръцкото сирене е било най-хубаво.Сега родоотстъпниците и киселото ни мляко искат да зачеркнат на хартия.
13
3
 
17
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
какъв е проблема да ги има и двата продукта?? защо трябва да се приравняват ??който което иска това да купува, аз лично хапвам и от двата, ама таратора си го правя само с к.мляко
12
4
 
29
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Йоурта е съвсем различен продукт.То и сега може да се купи, но си пише "йогурт". А киселото мляко затова е "кисело", защото киселее, но е полезно.
12
Виж всички

Investor

Клаас Нот: Шансът от вторични ефекти от ценови шок при петрола е по-малък от 2022 г.
Украйна е фронтовата линия в много по-голям конфликт

BGONAIR

Кадиров във фитнеса след слуховете за здравето му: Тренировки и позитивизъм
Великобритания ще депортира в Руанда всички нелегални мигранти

BLOOMBERGTV

Германия настоява САЩ да изпратят на Киев още една противовъздушна система Patriot
Ракетите, които САЩ ще изпратят на Украйна, могат да променят ситуацията на фронта

GOL

Удар по Байерн! Основна треньорска цел резна баварците
Голям удар по шампионските амбиции на Ливърпул

AUTOMEDIA

Жестока ценовата война чисти дребните риби в Китай
Пазарна аномалия - защо дори 10-годишен Mercedes-Benz SLS AMG струва повече от нов

TIALOTO

Оризова вода – полезна ли е за кожата
Мила Кунис и Аштън Къчър с първа светска поява, след като Холивуд се опита да ги изгони

PULS

Изтръпване на пръстите на ръцете - какви могат да бъдат причините?
Успешното лечение зависи от точната диагноза.
Самотата подсилва желанието за захар

AZ-JENATA

Има ли пари в държавната хазна – отговорите тази вечер в „Денят ON AIR“
Любимите ни цитати от вдъхновяващи книги и автори

TEEN

На Травис Келси не му пука, че Тейлър Суифт пише песни за бившите си
Тя пък се радва, че не трябва да крие връзката с него
За 8 години заедно: Пери Едуардс никога не е живяла с бащата на детето си
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |