Продукти:
1 кг брашно
6 яйца
300 гр захар
250 гр прясно мляко
200 гр масло
кора и сок от 1/2 лимон
20 гр мая
щипка сол
стафиди и бадеми пожелание
Приготвяне:
Маята се разкисва в малко прясно мляко с щипка сол и захар, разбърква се с малко брашно и се оставя на топло да втаса. Брашното се пресява и се прави на венец . Яйцата се разбиват и се прибавят към брашното. Прибавя се и половината от разтопеното масло. Постепенно се прибавят млякото със захарта, втасалата мая, малко сол, кората и сока от лимона.
Тестото се замесва, докато поеме всичкото брашно и след това се измесва като се прибавя и останалото масло. Измесването продължава докато тестото стане гладко и започне да пуска мехурчета.
Измесеното тесто се завива и се оставя на топло да втаса. Когато се надигне добре, то е готово за поставяне в предварително намазани с масло форми. При поставянето във формата може да се плете на плитка. В него се поставят и стафидите, като се пръскат навсякъде. Оставя се пак да втаса. След като втаса козуначеното тесто се намазва с разбит жълтък и се поръсва с кристална захар, може да се набоде с бадеми по желание. Пече се в умерена фурна до зарозовяване.
Японският индекс Nikkei 225 за първи път достигна 65 хил. пункта в понеделник 
Градските кафеени плантации имат изненадващи решения за социални проблеми 
Huawei е направила пробив в чиповете, който може да стопи изоставането ѝ от TSMC 
Новите надежди за мир между САЩ и Иран свалят цената на петрола с 6%* 
Катар тихомълком изнася втечнен природен газ през Ормузкия проток за ключови купувачи 
Рубио: САЩ ще намерят друг начин, ако преговорите с Иран се провалят 
Абровски: Земеделсците незабавно да подадат заявления за подпомагане 
Цените на петрола "играят" в очакване на мирно споразумение между САЩ и Иран 
Нумерологичен календар за юни 2026: Време е да превърнем възможностите в реалност 
Пожар изпепели товарен бус във Варна 
K.LINA се завръща с оперни мотиви в новото си парче "Силата" след година пауза 
След битката за българското розово масло: Брюксел чува България, когато не сме плахи 
Левски е нокаутиран: ЦСКА прави нещо уникално за България + ВИДЕО 
Мондиал 1970: Бразилия пленява завинаги "Златната Нике" 
Нора Сегура 
Сагата в ЦСКА приключи с позлатяване! Огромно финансово разкритие за Ето‘о 
Наполи примамва Италиано, мечтае за Макс Алегри 
ЦСКА 1948 – Левски 
Седмичен хороскоп за 25 – 31 май: Напредък за Лъва 
Какво се прави на Черешова задушница 
Нумерологична прогноза за юни 2026 
Защо поставянето на граници е ключът към здравите връзки 
Нумерологична прогноза за 25 май 
Печена риба с киноа и салата от карфиол 
продава, Тристаен апартамент, 183 m2 Пловдив, Каменица 2, 158114 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 Пловдив, Каменица 2, 105385 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Пловдив, Въстанически, 85800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 97 m2 Пловдив, Каменица 2, 96583 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 Пловдив, Кършияка, 136133 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Пловдив, Кършияка, 83373 EUR 
Платформа с ИИ ще следи за спекулации с цените на храните в Гърция 
Цените няма да спрат да растат, въпросът е с колко 
Възможни са затруднения при купуването на винетки 
Везенков: Когато работиш, трудът ти винаги се възнаграждава 
За какво да внимавате, ако непълнолетното ви дете иска да работи през ваканцията? 
110 години от първата българска подводница „Подводник №18“ 
„Джеймс Уеб“ откри метан в атмосферата на екзопланета, подобна на Сатурн 
„Шънджоу-23“ пристигна на „Тиенгун“: Китай се готви да кацне на Луната до 2030 г. (видео) 
Учени: Възможно е извънземният живот да се изплъзва на нашите детектори 
Пентагонът публикува видео с летящ „хуманоид“ над САЩ? 
Учени откриха най-стария лед на Земята: Защо беше важно да го намерят? 
SpaceX изстреля за първи път новата версия на Starship (снимки) 
Везенков подлуди Атина: 90 хил. фенове приветстваха "Олимпиакос" с трофея от Евролигата 
Инвеститорите бягат към банки, след като Китай затяга търговията с чужди акции 
Трансферен удар: Левски взима национал на България 
Неудачници: никой не иска да купува тези коли през 2026 
5-те кръвни теста, за които всяка жена над 40 години трябва да знае 
ЕС прие Закон за критичните лекарства: какво означава това за пациентите 
Рубен Диас и Мая Джама се разделиха