Вегетарианците могат да използват “наденица” като термин

Държавите от Европейския съюз не могат като цяло да забраняват използването на термини като "шницел" или "наденица" за растителни алтернативи, постанови Съдът на Европейския съюз, предаде ДПА.

Франция издаде забрана за използването на термини за месо за вегетариански продукти, която беше оспорена от няколко асоциации и производителя на храни "Бийонд Мийт" (Beyond Meat). Съдът на ЕС посочи, че държавите членки могат да ограничат използването на термини, традиционно свързвани с месни продукти, само ако определят законни наименования за растителни протеинови продукти.

Европейският вегетариански съюз (EVU), един от ищците, заяви, че е "много удовлетворен" от решението.

"Като гарантираме яснота в етикетирането на храните, можем да насърчаваме алтернативи на растителна основа и да работим за постигане на екологични цели, както и да стимулираме конкурентоспособността и иновациите в ЕС", каза Рафаел Пинто от вегетарианския съюз. / БТА