Рецептата Dnes: Салата с карфиол и яйца

Досущ като картофена салата, но без картофи
1 авг 2017 08:30, Илияна Николова
0
Рецептата Dnes: Салата с карфиол и яйца
Снимка: Tasty

 Продукти:

1 карфиол
½ чаша кисело мляко
1 супена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици ситно нарязан копър
1 супена лъжица зехтин
2 скилидки чесън, намачкан
Сокът от ½ лимон
1 глава червен лук
3-4 сварени яйца
3 стръка целина
 
Приготвяне:
 
Начупете карфиола на малки розички. Разпръснете ги в тавичка за печене. Полейте с малко разтопено масло, сол и пипер на вкус. Печете в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.
 
За соса:
 
Смесете киселото мляко, горчицата, меда, копъра, зехтина, чесъна, лимоновия сок. Разбъркайте хубаво всички съставки, докато се смесят добре.
 
За салатата:
 
Нарежете сварените яйца, лука и целината. В голяма купа ги смесете заедно с печения карфиол. Разбъркайте с дресинга и сервирайте салатата, поръсена с още малко пресен копър.

0
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари

Спонсорирани публикации