Рецептата Dnes: Постна баница с лук

Съставки:

• 1 пакет кори за баница
• 4 - 5 глави лук
• ½ ч.ч. ориз
• ½ ч.ч. олио
• сол, черен пипер
• малко вода

Приготвяне:

• Нарежете лука и го задушете в половината олио.
• Добавете ориза, разбъркайте 1 - 2 мин и налейте малко вода.
• Гответе до полуготовност.
• Подправете със сол и пипер.
• Подреждайте корите като на всяка поръсвате от плънката.
• Навийте на руло или редете пласт по пласт.
• Залейте с останалото олио и поръсете с 3 - 4 лъжици вода.
• Печете на 180 градуса за около 35 мин до зачервяване.

Още рецепти може да намерите в готварската рубрика на Az-jenata.bg