Киселото мляко предпазва от сърдечносъдови заболявания

Киселото мляко предпазва от сърдечносъдови заболявания, защото помага срещу удебеляването на кръвоносните съдове, съобщи  "Дейли експрес".

Екип от болницата "Сър Чарлз Гардънър" в Пърт наблюдавал в продължение на три години 1080 жени на възраст над 70 години. Австралийските лекарите установили, че тези, които включват неголямо количество кисело мляко всеки ден в храната си, значително по-рядко страдат от сърдечносъдови заболявания.

За този профилактичен ефект са достатъчни само 100 мл кисело мляко на ден, уточняват учените.

"Обикновено млечните продукти не се препоръчват при сърдечносъдови заболявания – каза диетологът Кери Иви. –
Консумацията на пробиотици и кисело мляко обаче има доказан благотворен ефект. Вероятно той се дължи на факта, че киселото мляко увеличава нивото на "добрия" холестерол в кръвта".

(БТА)