Лигава германка друг път

И ти си готин - думата "кОлинария" не съм я чувала, сигурно само изтънчените хоря я употребявате? отговор Сигнализирай

Всеки да си прави сметката какъв клиент е, та после да изисква съответното обслужване ! отговор Сигнализирай

Отдавна съм казал, бакшовете и сервитьорите в повечето случаи са големи ***. отговор Сигнализирай

Твърдението ми, по същество беше обратното! Високи цени, т.е. висока категория предполага добро качество! :))) Естествано, и на това правило може да се намерят изключения, но мнооого по рядко! Иначе, за проблемите в бранша съм съгласен! Ти като човек от вътре, предполагам също ще се съгласиш. Не е само в народопсихологията ни. Помисли си, какви сервитьори назначаваш всяко лято?! Ако това е силният ти сезон, разбира се. Едни дечица по на 18-19 години, повечето студенти, без грам опит, не само като сервитьори, ами ниакъв. Без грам изградени навици, без идея, че работат е сериозно нещо. Такива, които се интересуват единствено от заплатата, от бакшиша и въобще не им пука за нищо друго. Най лошото е, че малка част от тях действително имат желание да се научат. Приемат работата си единствено като начин да се изкарат някакви пари, като временен етап от живота, като нещо което днес го има, утре го няма.Аз не съм от този бранш, но този проблем го има навсякъде. Гадното е, че във вашия се усеща най много от клиентите! Няма хора! Няма кой да бачка! Това е положението! И повечето кръчмари, познавам доста между другото, просто са вдигнали ръце от отчаяние. А ако ти все още не си и имаш хъса да ги обучаваш, поздравления! отговор Сигнализирай

До 61: Аз мога да ти кажа, че там където съм бил на Златните, винаги обслужването е видимо по-добро към българите, въпреки че цените са по-ниски, защото на хората им е писнало от германци и поляци ! отговор Сигнализирай