Кои хранителни вещества са полезни за червата?

Доброто състояние на червата е от много по-голямо значение за цялостното здраве, отколкото повечето хора предполагат. От здравето на червата зависят имунната система, деленето на клетките, мозъчната функция, предпазването от хронични и възпалителни заболявания, водещи до преждевременно стареене и смърт.

Микробиомът на червата има стотици функции, които оказват влияние върху здравословното състояние на организма и качеството на живот. Той се състои от полезни и вредни бактерии, чийто баланс е от изключително значение за правилното протичане на функциите в тялото. Здравословният баланс между тези бактерии е важен за имунната система.

Мозъчната функция също зависи до голяма степен от състоянието на червата. Има дълбока връзка между нервната система и микробиома. Тя се изразява не само в промените в настроението, въпреки че това е много показателно за неразривната двупосочна връзка между тези две сложни системи.

Както знаем, когато сме гладни, ставаме раздразнителни и не успяваме да се съсредоточим, да бъдем продуктивни и успешни в извършването на различни дейности. Връзката между червата и мозъка представлява комуникационна верига, богато подплатена с нервни пътища, по която тече постоянна комуникация. Ето защо мозъкът се влияе от състоянието на червата и обратно.

Кои са най-добрите хранителни вещества, от които червата и полезните бактерии в тях се нуждаят, за да функционират правилно?

Фибри

Фибрите са от ключово значение за функциите на червата. Те подхранват полезните бактерии в тях и спомагат за подобряване на движенията на червата, усвояването на хранителните вещества, забавят повишаването на кръвната захар, допринасят за нормалното изхождане.

Диета при раздразнени черва

Фибрите се делят на разтворими и неразтворими. Неразтворимите не се разграждат в стомашно-чревния тракт, а преминават през него, участвайки в храносмилателните процеси. Разтворимите фибри се разтварят в течностите, като те заедно с неразтворимите фибри имат своите уникални функции и значение.

Най-добрите източници на фибри са банани, ябълки, аспержи, горски плодове, ленено семе, броколи, чесън, овесени ядки, лук, листни зеленчуци, домати, бобови растения.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg