Яйцата са сред най-противоречивите хранителни продукти по отношение на това колко препоръки са давани за стимулиране и избягване на консумацията им. Едно е безспорно – яйцата са много богати на белтъчини (протеини), а и на други важни вещества, но съдържат и продукти, които в големи дози може да са вредни – например холестерол и други липиди.
Последните проучвания сочат, че едно до две яйца дневно няма как да навредят, но тук идва още една специфична особеност. Яйцата са доказани алергени и за много хора консумацията им е нежелателна. За всички тези случаи, за веганите, както и за хората, които искат да разнообразят менюто си от храни, богати на протеини, би било добре да се познават и продуктите, които са дори по-богати на протеин от яйцата.
Пилешко месо
Изчислено е, че 100 г чисто пилешко месо съдържа между 20 и 25 г чист протеин. В състава му влизат някои от най-важните аминокиселини, включително незаменими такива. Това е количесто, значително надвишаващо протеиновото съдържание в 100 г яйца, независимо от това каква кулинарна обработка са претърпели

Броят на местата за настаняване расте през октомври с 2,7%, а на леглата – с 4,4 на сто
Шимкус от ЕЦБ не съветва за нови лихвени намаления заради изненадващата сила на икономиката
Прогнозата за намаление на лихвите от Фед изпрати азиатските индекси в различни посоки
Битката за председател на Еврогрупата дава възможност на Гърция за символично възстановяване
Доналд Тръмп успя да разедини и крайнодесните в Европа
ЕС опитва да ускори модернизацията на енергийните мрежи
Календар на доброто: Над 90 чудеса и каузи са събрани в 30 дни
Брутално домашно насилие: Мъж души жена с колан и я заплашва с киселина
Истанбул е градът с най-натоварения трафик в света
Водещата на "Брюксел 1" представи новия си филм в Мюнхен
Група SEVI предизвика фурор с песента Vampire Love
Игор Гречушкин в съда в София за взрива в Бейрут през 2020 г. (СНИМКИ)
Кими Антонели се извинил на Макс заради Катар
Ливърпул изигра перфектен мач срещу силен домакин
Героят за Барса: Можехме да им вкараме още
Най-после! Левски обяви важна новина + ВИДЕО
Байерн никога не се предава и обърна Спортинг с агресия
Намалиха още преднината на Ковънтри в Чемпиъншип
Поверия за ангелската дата 12/12
10 ястия за Игнажден
Кога кашлицата трябва да ни притеснява?
Как да преобразите дома за празниците с почти нулев бюджет
5 лесни коледни рецепти за по-малко от 1 час
3 неща, които могат да се случат на 12/12
Шофьор получи 10 глоби, направени от друг водач
Наградиха призьорите на спортното училище във Варна за 2025 г.
Банско открива зимния сезон в събота
Закопчаха 42-годишна варненка с дрога зад волана
България е на първо място в ЕС по деца пушачи
Иззеха близо 370 л алкохол и 3 сепаратора от бивш казан във Варненско
Уникално откритие в Александрия: Археолози се натъкнаха на кораб от Древен Египет
Комета може да унищожи Земята, твърди религиозен лидер
Астроном от НАСА с научни доказателства за произхода на Коледната звезда
Китай бързо настига САЩ в научните постижения
Температури до -98°C: Къде се намира най-студеното място на Земята
Под Гренландия са засечени температурни аномалии