Продукти:
4 патладжана
200 г кускус
300 г сирене
300 г сушени домати в зехтин
2 супени лъжици песто
сол,черен пипер
300 г кашкавал
50 мл олио
За соса:
1 малка консерва домати
4 домата
1 глава лук
5 скилидки чесън
щипка захар
Приготвяне:
Патладжаните се разрязват надлъжно и се оставят за около 30 минути, да се изтече горчилката. Овкусяват се със сол и черен пипер и се запичат на 200 градуса, докато омекнат и хванат кафява коричка. Когато са изпечени издълбаваме вътрешността им, слагаме я в тиган заедно с другите нарязани зеленчуци и ги задушаваме добре. Сваряваме кускуса. Добавяме го заедно със сиренето към зеленчуците, които вече са добре омекнали и готвим още 5 минути.
Пълним патладжаните, слагаме настърган кашкавал и запичаме. Докато се пекат, в тиган с малко мазнина, задушаваме съставките за соса. По желание може да добавите и 1-2 лъжици песто. Сервираме патладжаните полети с доматения сос.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Alphabet е напът да стане най-голямата компания в света благодарение на изкуствения интелект 
Как ликвидността движи пазарите 
Голям център за данни на Microsoft в Африка се бави заради искане за гарантирани плащания 
Трима души загинаха при руски удари в Югоизточна Украйна въпреки примирието 
Продажбите на хибридни облигации достигат рекорди 
Иран е изпратил отговора си на американското предложение за край на войната 
Нетаняху: Войната с Иран не е приключила, имат обогатен уран 
Дара и останалите изпълнители дефилираха като звезди на "Евровизия" във Виена (СНИМКИ) 
"Арсенал" засили "Уест Хям" към Чемпиъншип и дръпна с 5 точки пред "Манчестър Сити" 
Тръмп с шокираща заплаха: САЩ ще си вземат от урана на Иран 
Индия започва да пести гориво, Моди с призив към гражданите и бизнеса 
Мание след триумфа в София: Българските пътища ми дадоха крила 
Голям скандал помрачи празненствата на Левски 
Левски ще играе плейоф за влизане в Лига Европа 
Рома удари Парма в екшън с 5 гола и мечтае за Топ 4 
"Червена надежда": Защо триумфът на Левски е важен и за ЦСКА 
Трагедия в Барса часове преди Ел Класико! 
Новият бос на Левски с първи думи след титлата 
Дневен хороскоп за 11 май, понеделник 
Поверия и обичаи за църковния празник на 11 май 
Какво се прави на Спасовска задушница 
3 нисковъглехидратни рецепти за закуска 
Седмичен хороскоп за 11 – 17 май: Големи промени за Телците 
Аплодисменти, смях и силни емоции посрещнаха „Огледалце, огледалце“ на премиерата в Театър ARTVENT 
продава, Тристаен апартамент, 112 m2 София, Борово, 447000 EUR 
продава, Парцел, 14500 m2 Благоевград област, гр.Банско, 515000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 117 m2 София, Редута, 383000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 64 m2 София, Красна Поляна, 158000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 София, Красна Поляна, 158000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 64 m2 София, Западен Парк, 158000 EUR 
Колата помни всичко за собственика си 
Прожектират филм за годишнината на ПГИТ „Д-р Иван Богоров“ – Варна 
Илин Димитров започна проверка в Министерството на туризма 
Още два медала за България от Световната купа по спортна гимнастика във Варна 
Какво време ни очаква в понеделник? 
Кувейт е атакуван с дронове 
Топ 10 космически факта, които звучат като научна фантастика 
Пентагонът разсекрети част от архивите си за НЛО 
Светът е изправен пред рекордно супер Ел Ниньо: Какви са заплахите? 
AI „изключва“ човешкия мозък: До какво води общуването с чатбот 
Starship Flight 12: Подготовка за дебюта на версия V3 
Lunar Outpost набра 30 млн. долара за разработката на лунохода Pegasus 
"Арсенал" засили "Уест Хям" към Чемпиъншип и дръпна с 5 точки пред "Манчестър Сити" 
Киберсигурността не е технически проблем, а финансов риск за бизнеса 
Джирото е най-добрата реклама за България 
Кои коли от Пекин 2026 ще дойдат в България? 
5 знака, че сте открили любов на духовно ниво, която повечето хора не изпитват никога в живота си 
Катя Ивкова пое здравното министерство 
Ретрограден Плутон - какво очаква зодиите?