Продукти:
4 патладжана
200 г кускус
300 г сирене
300 г сушени домати в зехтин
2 супени лъжици песто
сол,черен пипер
300 г кашкавал
50 мл олио
За соса:
1 малка консерва домати
4 домата
1 глава лук
5 скилидки чесън
щипка захар
Приготвяне:
Патладжаните се разрязват надлъжно и се оставят за около 30 минути, да се изтече горчилката. Овкусяват се със сол и черен пипер и се запичат на 200 градуса, докато омекнат и хванат кафява коричка. Когато са изпечени издълбаваме вътрешността им, слагаме я в тиган заедно с другите нарязани зеленчуци и ги задушаваме добре. Сваряваме кускуса. Добавяме го заедно със сиренето към зеленчуците, които вече са добре омекнали и готвим още 5 минути.
Пълним патладжаните, слагаме настърган кашкавал и запичаме. Докато се пекат, в тиган с малко мазнина, задушаваме съставките за соса. По желание може да добавите и 1-2 лъжици песто. Сервираме патладжаните полети с доматения сос.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Парламентът отхвърли ветото на президента за ролята на ДАНС в сделка за "Лукойл Нефтохим" 
BOTTEGAFUORISERIE: Ново пътешествие в света на съвършенството за Alfa Romeo и Maserati 
"Булгартрансгаз" предлага общи заявки за газ за страните по Вертикалнния коридор 
Nexperia: Финансов спор доведе до прекъсване на доставките на чипове от Китай 
Акциите на Coty поскъпнаха след прогнози за възстановяване през второто полугодие 
Shein очаква 2 млрд. долара нетна печалба за 2025 г. 
Без съгласие след срещата за Бюджет 2026 
Европейската комисия отряза част от втория транш по ПВУ на България 
Свастики с кръв по стени и коли шокираха Германия 
Хляб или затвор: Животът на афганистанските фермери след забраната на опиум 
Представяне на BOTTEGAFUORISERIE: Пътешествие в света на съвършенството за Alfa Romeo и Maserati 
Охранител преби бездомна жена, тя почина 
Бразилска перла на Левски хвърли в размисли Хулио Веласкес 
Обявиха голяма новина за новия треньор на Лудогорец 
Левски трепери: ЦСКА се намира в най-добрата си форма 
Ако се бяха паднали Левски – ЦСКА? БФС няма да променя схема за Купата 
България го закъса: Съдбовно решение за Карлос Насар 
Мачовете по телевизията днес, 6 ноември 
Дневен хороскоп за 7 ноември, петък 
Венера преминава в Скорпион на 7 ноември – ние ставаме най-важни 
Вино за повод: Кои са най-добрите червени вина за подарък? 
7 ясни знака, че тялото ви е изтощено 
България има потенциал да се превърне в медицинска дестинация на световно ниво 
Задължителни ястия за Архангеловден 
продава, Тристаен апартамент, 99 m2 София, Павлово, 240000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 105 m2 Варна, Аспарухово, 185000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 102 m2 Варна, Изгрев, 147000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Варна, Младост 1, 110000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 Варна, Младост 1, 110000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 63 m2 Варна, Чаталджа, 179000 EUR 
Затвор за 26-годишен заради кражба на микробус във Варна 
Трагедия в София! 41-годишна почина след побой 
Представяне на BOTTEGAFUORISERIE: ново пътешествие в света на съвършенството за Alfa Romeo и Maserati 
Шофьор почина зад волана на училищен автобус 
Арестуваха фена, който хвърли бутилка към Даниел Наумов 
Търсят нови приемни семейства във Варна 
Blue Origin обяви дата за втория полет на ракетата New Glenn 
Очевидци твърдят, че зелено на цвят НЛО e прелетяло над Китай 
На Земята започнаха силни магнитни бури 
Две мощни светкавици удариха повърхността на Луната 
Гигантска ударна вълна се разпространява през Млечния път 
Опасна ли е за Земята черната дупка Gaia BH1 
Свастики с кръв по стени и коли шокираха Германия 
България се доближава до негативните бюджетни сценарии на Франция и Румъния 
От газ и жичка до лазер - еволюцията на фаровете 
Забравете за тези храни при болки в гърлото 
Полово предавани инфекции и проходимост на маточните тръби 
Софи Търнър отдавна си падала по Крис Мартин, пасват си