Продукти:
- 150 г спанак, накъсан на едро
- 1 пакет паста по избор
- ½ чаша олио или зехтин от буркана със сушените домати
- ½ чаша лук, ситно нарязан
- 3 скилидки чесън, пресован
- ¼ чаена лъжица червен пипер
- ¼ чаена лъжица сол
- ¼ чаена лъжица черен пипер
- 1 чаша пилешки бульон
- ½ чаша заквасена сметана
- ¼ чаша пармезан, настърган
- 1 супена лъжица масло
- Няколко резена панчета или бекон
Приготвяне:
Кипнете подсолена вода. В нея сварете пастата и отцедете след 8 до 10 минути. Поставете голям гевгир на мивката. В него сложете спанака. Залейте спанака с горещата вода от спагетите, за да не я похабявате. С нейна помощ ще омекотите спанака. Загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. В него запържете лука и доматите. Разбърквайте постоянно, докато омекнат или около 3 минути. Добавете чесъна, подправките и разбърквайте за 1 минута. Усилете котлона на висока температура и добавете бульона.
След като заври намалете котлона и оставете да къкри, докато се редуцира наполовина. Добавете заквасената сметана, пармезана и маслото. Разбъркайте, докато се разтопят и смесят, и се получи кремообразен сос. Добавете пастата в тигана. Добавете и спанака. Разбъркайте. Разпределете пастата в чинии и гарнирайте с резени панчета.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Ще причини ли изкуственият интелект следващата Голяма депресия?
Инвеститори и спекуланти се оттеглят от пазара на имоти у нас
Netflix пуска ново приложение за игри за деца Playground
Anthropic се насочва към годишни приходи от 30 млрд. долара, сключи сделка с Broadcom
АПИ: 106 моста в България са в критично състояние
ПАВЕЦ "Чаира" връща половината от генериращия си капацитет
Задържаха 63-годишен мъж, блудствал с непълнолетни в автобус в Перник
БЛС иска увеличение на цените на медицинските дейности с минимум 25%
Хемофилията - от синините до модерното лечение и нормалния начин на живот
Здравният министър: Болниците в Плевенско и Врачанско са пълни с пациенти с морбили
Редена салата с пъдпъдъчи яйца и зеленчуци за Великден
Любомир Кючуков: Иран казва ясно на България, че се превръща в част от войната
ЦСКА има отличен пилот в самолета
От Локо с огромен призив преди Битката за Пловдив
Разкритие! Ясно е срещу кой колос ЦСКА ще открие новата „Българска армия“
Не го забравиха: В чужбина се възхитиха и съжалиха звезда на Левски
Ясно е кога ще се тегли жребият за плейофите в родната Първа лига
Контузия на Уемби стресна Сан Антонио
„Добър живот“ от Бернардо Стаматеас
Седмична таро прогноза за 6 – 12 април
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца?
Поверия за Велики четвъртък
Златен пръстен с диамант: символика и стойност
Тест: Изберете една картина и вижте близкото бъдеще
Ученик наръга смъртоносно учителката си в Русия
Две деца пострадаха при инцидент с тротинетка
Мъж от Варна е задържан за съхраняване на наркотици в заведение в Банско
ЦСКА открива "Българска армия" с мач с Милан
Автобусите във Варна с допълнителни курсове в нощта срещу Великден
Еврото поскъпва леко спрямо долара, лирата и франка
Инструмент на НАСА за търсене на вода ще изследва Южния полюс на Луната
Екипажът на „Артемида II“ завърши историческо прелитане край Луната
SpaceX отлага тестовия полет на ракетата Starship, предназначена за Марс
Нов вид торбеста жаба, открита в Перу, е застрашена от климатичните промени
Обсерваторията „Вера Рубин“ откри 11 000 нови астероида
Успешно коригираха траекторията на „Артемида“ II