Рецептата Dnes: Сладък шоколадов салам с лешници

Чудесен десерт от детството
27 юни 2022 07:50, Илияна Николова
2
Рецептата Dnes: Сладък шоколадов салам с лешници
Снимка: istock

 Продукти:

  • 220 г обикновени бисквити, може и с масло
  • 250 г кисело мляко с по-висока масленост
  • 220 г разтопен тъмен шоколад или по ваш избор
  • 30 г натурално какао на прах
  • 40 г печени лешници без сол
Приготвяне:
 
Ако лешниците не са изпечени, може да ги запечете в сух тиган на котлона за няколко минути. След като изстинат ги нарежете с нож или ги смелете по-едро в кухненски робот. Бисквитите се начупват и се слагат в купа. Към тях се добавят какаото, разтопеният шоколад, киселото мляко и ядките. Всичко се разбърква добре.
 
Ако случайно получената смес ви се струва твърде гъста, може да я разредите с още шоколад или кисело мляко. Върху свежа хартия за печене изсипете сместа и я оформете с ръце във формата на руло. Може да го прехвърлите в свежо фолио, да увиете стегнато и да го сложите в хладилник за 3-4 часа или повече, за да стегне. Преди да сервирате, по желание, може да поръсите съвсем леко с пудра захар. Към тази рецепта не се добавя допълнително захар, така че ако не обичате десерти със силно изразен вкус на тъмен шоколад, поръсете с повече пудра захар.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


2
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
2
1
 
8
 
! Отговори
Ало преди 1 година
Ако рецептата не започва с 4 чаши захар, 500гр разтопаено масло и половин *** яйца, значи не става за ядене!!!
1
1
 
5
 
! Отговори
Иван преди 1 година
Много вкусна екстремно калорична бомба.

Спонсорирани публикации