Снимка: Istock
|
Продукти:
Приготвяне:
В добре загрят тиган добавете зехтина и нарязаните наполовина чери домати (чесъна също, ако ще слагате от него). Оставете ги да се задушат добре за около 10 минути. Овкусете ги със сол, черен пипер. След това нарежете моцарелата на филийки или по-едри парченца и заедно с нарязания босилек ги добавете към доматите. Когато моцарелата се разтопи добре, махнете тигана от котлона, сложете го на масата с подходяща поставка за топли съдове и сервирайте с хубав хляб, който по желание може да препечете преди това.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase