Високопротеинови закуски за 10 минути

Започването на деня със закуска, богата на протеин и бедна на въглехидрати, може да помогне за по-дълго усещане за ситост, стабилизиране на кръвната захар и по-добър контрол върху апетита. Това са ключови фактори при здравословното отслабване. Протеинът се усвоява по-бавно и намалява чувството за глад, докато ограничаването на бързите въглехидрати предпазва от резки спадове в енергията по-късно през деня. Добрата новина е, че много такива закуски могат да се приготвят за около 10 минути.

Бързи и засищащи рецепти (готови за около 10 минути)

1) Бъркани яйца със спанак и сирене

Порции: 1
Време за подготовка: 2 минути
Време за готвене: 8 минути

Необходими продукти:

• 2 големи яйца
• 1 чаша пресен спанак
• 2 супени лъжици настъргано сирене (чедър или фета)
• 1 чаена лъжичка масло или зехтин
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Загрейте маслото или зехтина в тиган на средна температура.
• Добавете спанака и гответе, докато омекне.
• Разбийте яйцата със сол и пипер и ги изсипете в тигана.
• Разбърквайте внимателно, докато яйцата се сготвят до кремообразна консистенция.
• Поръсете със сирене и сервирайте веднага.

Източник: Високопротеинови, нисковъглехидратни закуски за 10 минути