Празнична салата с пъдпъдъчи яйца за Великден

За празничната трапеза на Великден винаги приготвяме вкусни салати. Опитайте тази лесна рецепта за великденска салата с пъдпъдъчи яйца.

Продукти:

• 1 салата айсберг или голяма маруля
• 10-15 черни маслини без костилки
• 2-3 стръка зелен лук
• 10 пъдпъдъчи яйца
• 10 фини резена прошуто или хамон
• За дресинга:
• 6 с.л. прясно изцеден лимонов сок
• 1-2 скилидки чесън (ситно настъргани)
• 10-12 с.л. зехтин
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Сварете яйцата, на които ще им трябват около 5-6 минути. 
• Измийте салатата и я нарежете или я накъсайте, сложете я в купа. 
• Добавете към нея маслините, нарязания лук, обелените и разрязани наполовина яйца и прошутото (слайсовете нарязани наполовина).
• Комбинирайте добре съставките за дресинга. 
• Овкусете салатата и разбъркайте добре. 
• Сервирайте. 

Още празнични рецепти вижте в Az-jenata.bg.