Продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 2 моркова, ситно нарязани
- 2 стръка целина, ситно нарязани
- 1 червена чушка, ситно нарязана
- 2 скилидки чесън, пресовани
- 1 и ½ супени лъжици микс от подправки по избор
- ½ чаена лъжица черен пипер
- ¼ чаена лъжица сол
- 8 чаши зеленчуков бульон
- 1 средно голяма глава бяло зеле, нарязано
- 1 голям домат, ситно нарязан
- 2 чаени лъжици бял винен оцет
Приготвяне:
Загрейте зехтина в голяма тенджера на средна температура. Сложете лука, моркова и целината. Разбърквайте, докато омекнат или между 6 и 8 минути. Добавете чушката, чесъна, подправките, пипера и солта. Разбърквайте за още 2 минути.
Добавете бульона, зелето и доматите. Усилете котлона на средна към висока температура и оставете да заври. Намалете котлона, сложете капак и оставете да къкри още 20 минути. Свалете от котлона. Добавете оцета. Разбъркайте и сервирайте.


Volkswagen изтегля над 70 хил. ектромобила по света заради дефектни батерии
Dow напредна с над 500 пункта, подкрепен от отчети и поевтиняването на петрола
НАТО подсилва наблюдението и разузнаването в Черно море
Скот Бесънт не очаква напрежението върху френските облигации да се пренесе на други пазари
Как се променя глобалната геополитическа сцена?
Хороскоп за 21 октомври 2026: Раците започват начисто, изненада за Водолеите
Рецепта за домашен вит тиквеник с готови кори
Глад преди лягане - диетолози разкриха най-добрия избор сред храните
4 зодии ще преосмислят щастието и богатството на 21 октомври 2026 г.
Есенни подправки с мощни ползи за имунитета, сърцето и ставите
Тръмп притисна Украйна за мир, Зеленски: "Не губим войната"
От ФИА: Сезонът във Формула 1 ще завърши по план
Годзила влиза във Формула 1 за Остин
Новият сезон в НБА започна с гранзиозен обрат
Голям играч в снукъра е пред отказване
Рома смаза Слован 4:0
С Мактоминей Наполи е друг! 4:3 над Бодьо
Пухкава сладка питка с течен шоколад
Таро карта за 21 октомври, сряда – Луната
Дневен хороскоп за 21 октомври, сряда
Трапезата за Димитровден
Женски хороскоп за ноември 2026
Баница с извара за Димитровска задушница
Колко често е добре да мием косата си?
Психологическата подкрепа като част от болничната грижа е тема на конференция в „Света Анна“
Започва ли раждането?
Доколко високият ръст при дете е в норма?
Кардиолози и УНГ хирурзи от две болници работиха заедно, за да върнат слуха на тригодишно дете
Есента изненадва родителите: как шапката, шалът и ръкавиците пазят децата през капризния сезон
Как средната заплата в Брезник се оказа по-висока, отколкото във Варна?
Контраадмирал Михайлов: ВМС са унищожили или извадили от водата различни части от над 100 дрона тази година
ИИ може да ни направи по-богати от всякога. Готови ли сме да му предадем контрола над света?
Експерт: Шумът от атаките срещу кораби обърква делфините в Черно море
Учени: Пчелите в Европа изчезват, здравето и храната ни са под риск
Над 20% от жителите на ЕС в риск от бедност - България е сред рисковите държави