Продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 2 моркова, ситно нарязани
- 2 стръка целина, ситно нарязани
- 1 червена чушка, ситно нарязана
- 2 скилидки чесън, пресовани
- 1 и ½ супени лъжици микс от подправки по избор
- ½ чаена лъжица черен пипер
- ¼ чаена лъжица сол
- 8 чаши зеленчуков бульон
- 1 средно голяма глава бяло зеле, нарязано
- 1 голям домат, ситно нарязан
- 2 чаени лъжици бял винен оцет
Приготвяне:
Загрейте зехтина в голяма тенджера на средна температура. Сложете лука, моркова и целината. Разбърквайте, докато омекнат или между 6 и 8 минути. Добавете чушката, чесъна, подправките, пипера и солта. Разбърквайте за още 2 минути.
Добавете бульона, зелето и доматите. Усилете котлона на средна към висока температура и оставете да заври. Намалете котлона, сложете капак и оставете да къкри още 20 минути. Свалете от котлона. Добавете оцета. Разбъркайте и сервирайте.

Турция продава правата за ползване на два от мостовете над Босфора
Foxconn отчете 52% ръст на месечните си продажби
ССБ: Стоковите пазари остават силно зависими от геополитиката тази седмица
САЩ и Китай ще обсъдят рисковете от АІ на специална среща през септември
Тръмп: Путин не иска да напада НАТО
Три нови компании влизат в S&P 500 от септември след последното ребалансиране
Веско Ешкенази: За мен България е много важно място, публиката тук ми е най-любимата
Шоково поскъпване на доматите и прясното мляко, картофите поевтиняват
БАБХ потвърди огнище на шарка по овцете и козите край Кърджали
Проф. Радостина Александрова за лабораторно създадения живот: Колко близо е науката до немислимото?
Серина и Винъс Уилямс отпаднаха на двойки на US Open след драматичен мач
Неймар получи контузия, може да отсъства до 8 седмици
Хаби Алонсо: Морган Роджърс ще бъде ключов играч за Челси през следващите 6-7 години
Луис Енрике подписа нов договор с ПСЖ
Може ли ЦСКА да спре Левски?
Левски трябва да промени целта си
Трапезата за Малка Богородица на 8 септември
Седмична нумерологична прогноза за 7 – 13 септември
Ново начало за 3 зодии през септември
Рецепта с пилешко месо и киноа за отслабване
Любовен хороскоп за 7 – 13 септември 2026
Задължителни ястия за Малка Богородица на 8 септември
Рецидивиращи вагинални инфекции – защо понякога лечението не работи?
Д-р Гончаров: Подготовката за новата учебна година не се свежда до курс с витамини
Нумуларна екзема и атопичен дерматит – свързани ли са?
Кампус в Бургас учи младежи на здраве и превенция на ранните бракове
Семейните аптеки искат глас в решенията за лекарствената политика
Есенна билкова реколта: Кои билки се събират през септември и октомври?
Новите влакове Шкода от другата седмица ще са и във Варна
Демерджиев: Бащата, убил децата си, е страдал от депресивно разстройство
Прокуратурата за трагедията в Исперих: Според данните до момента се касае за двойно убийство и самоубийство
В САЩ откриха 163 изчезнали деца
19 души са ранени в катастрофи през последните 24 часа
Един район във Варна е без вода днес поради авария