Контролират храната от обора до масата

„Няма проблем с Българския държавен стандарт. Държавният ветеринарно-санитарен контрол е натоварен със сертифициращите компетенции и контролът е по цялата линия, буквално от обора до масата.“

Това заяви в ефира на БНР министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.

„Не разчитаме да контролираме всяка кофичка кисело мляко, но там, където видим отклонение при производителя, веднага ще следват санкции“, допълни той.

Той посъветва производителите да не спекулират и играят игрички, защото няма смисъл - принципът щял да е “парен каша духа”.

„За месните продукти отново ветеринаро-медицинската служба ще се грижи, като до дни продуктите с лого "Стара планина" ще са на пазара.

По думите на министъра към момента има огромен интерес към БДС, но въпреки това, ако някой от преработвателите се опита да злоупотреби, ще се прилагат драконовски мерки
Той обясни, че големите хранителни вериги у нас също проявяват голям интерес и не смята, че ще се правят опити за натиск на производителите за по-ниски цени.

По думите на земеделския министър, кайма с лого "Стара планина" ще струва около 8 лева.

„По-големите производители биха могли да съкратят тази цена, но няма как да има колбас под 4 лева“, допълни той.

„20 години ядем какви ли не боклуци и стигнахме на челото за най-висока смъртност в ЕС – трябва да сложим стоп на това, редом със стопа на убийствата по пътищата“, каза още Найденов.