И вкусен, и полезен: Защо да хапваме шоколад?

 

Шоколадът повишава производството на ендорфин, наречен хормон на щастието и опиат за организма. Той намалява болката и подобрява настроението. Това е и единствената храна, за която е сигурно, че съдържа анандамид - естествена за тялото мастна киселина, за която също се смята, че облекчава болките. Шоколадът дава и енергия, тъй като стимулира производството на фенилетиламина. Серотонинът, който действа като антидепресант, също се повишава, когато ядете от тази храна.

 

 

Има положителни ефекти и върху сърцето. Помага за възстановяването на пластичността на артериите. Шоколадът намалява нивата на лошия холестерол и повишава нивата на добрия. Ако всеки ден хапвате шоколад, има по-малък риск да получите инфаркт, показват някои проучвания.