Рецептата Dnes: Картофи с бекон и кашкавал на тиган

Любимо ястие на всеки
27 май 2020 10:29, Илияна Николова
9
Рецептата Dnes: Картофи с бекон и кашкавал на тиган
Снимка: iStock

Продукти:

1 кг картофи
300 г бекон
150 – 200 г настърган кашкавал
4 скилидки стрит чесън
няколко стръка зелен лук
сол, черен пипер на вкус
 
Приготвяне:
 
Картофите се обелват и нарязват като за картофена салата. Сварете ги в подсолена вода, но не напълно. Прецедете ги от водата. В добре загрят дълбок тиган с няколко капки мазнина, запържете до златисто нарязания на по-едро бекон, след което го отделете в чиния. В същата мазнина сложете картофите заедно с чесъна. Когато картофите станат леко златисти може да върнете бекона, да добавите нарязания лук, сол, черен пипер на вкус и да поръсите с настъргания кашкавал. По желание може да запечете във фурната или да изчакате на котлона кашкавалът да се разтопи и да сервирате.

9
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
8
2
 
3
 
! Отговори
До 1 преди 1 година
За картофена салата, картофите се нарязват във формата на призма или параболоид, след това в същата мазнина (от няколко капки) се пържат останалите буклуци.Какво неясно има?
7
6
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
първо, къв кашкавал, този дет го правят с мляко на прах и палмово масло ли?!?!второ, кви *** бре, пражене златист цветъ и т.н. направо смърт за стомаха и артериите... я направо да пием един коктейл мазут със сода каустик!!!! хаха
6
6
 
2
 
! Отговори
Ленд Лизов преди 1 година
... утре да очакваме деконструирано консоме от свински субпродукт с здравословен овкусител от чесново песто и чили паста освен.
5
5
 
1
 
! Отговори
Ленд Лизов преди 1 година
щом като взеха да пробутват традиционното "картошка с сало" за еваси манджата, работата съвсем е в киреча.
4
1
 
6
 
! Отговори
Петров преди 1 година
Доста куцо обяснение за рецепта, но все пак е по-добра от рулцата с моцарела на Иванка Гъркова
3
6
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
В добре загрят дълбок тиган с няколко капки мазнинаНа каква степен? Каква е мазнината? Животинска мас, краве масло, олио, зехтин?!? Каква?
2
6
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Сварете ги в подсолена вода, но не напълно. Какво значи тива? 3 минути стигат ли им? Или 30 секунди?
1
6
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Картофите се обелват и нарязват като за картофена салата.Какво значи това? В какъв размер? В каква форма? Само един начин линк а, за рязане на картофена салата?

Спонсорирани публикации