Продукти:
2 супени лъжици олио
1 глава лук, нарязан
1 супена лъжица паста къри
600 г тиква на кубчета
1 ябълка, обелена и нарязана
2 домата, обелени и нарязани
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици пресен кориандър
Сол и черен пипер на вкус
Листа пресен кориандър за сервиране
Приготвяне:
Загрейте мазнината в голяма тенджера. Запържете лука за 5 минути, докато омекне. Добавете кърито и разбърквайте за 3-4 минути. Добавете тиквата и разбъркайте. Добавете ябълката и доматите. Залейте с бульона. Оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и варете 25 минути, докато тиквата омекне.
Оставете леко да изстине. Пасирайте супата до гладка смес. Отново върнете на котлона и загрейте. Добавете пресния кориандър, солта и пипера. Разбъркайте. Сервирайте поръсена с още листенца кориандър.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Норвежкият суверенен фонд прави първата си инвестиция в зелена енергия в САЩ
Конфликтът с Иран торпилира щатските индекси*
Трайчо Трайков: Почти 40% от потреблението на газ в България идва от Азербайджан
Израел се превърна в не съвсем тайното оръжие на Америка
Световните перачи на пари се насочват към криптовалутите
Европейската икономика може да понесе войната с Иран - ако тя приключи за месец
Васил Терзиев смени Надежда Бобчева с инж. Николай Неделков
Роботи танцуват и готвят: Бъдещето на изложение в Барселона (СНИМКИ)
МВнР с препоръки към българите в Индия, Малдивите и Шри Ланка
Хаджиевски: Господ ни помогна!
Футболист на гранд се прибира в Иран, ще брани родината си
Треньорът на Монтана: Шансовете намаляват, но трябва да се борим
В мач с два геврека: Наша националка продължава в Ираклион
Тотален шок! Бразилски гранд уволни бивш играч на Челси и Атлетико М след победа с 8:0
Над 470 участници, 35 държави, 11 легендарни инструктори, 18 елитни бойци – юбилейното SENSHI 30 в цифри
Тест: Изберете цвете и вижте какво ви очаква през месец март
15 идеи за вечеря под 400 калории, които засищат
Високопротеинови, нисковъглехидратни закуски за 10 минути
Венера преминава в Овен на 6 март – време е за любов и креативност
Нумерологична прогноза за 3 март
10 знака, че вселената ви среща с правилните хора
Хванаха за ден 19 шофьори с алкохол или наркотици
Ученици от Варна се отличиха в XV национално състезание по немски език
Хороскоп за 4 март 2026
Прекъснаха турнира на варненеца Иван Иванов в ОАЕ заради въздушна тревога
Тръмп: Техеран иска преговори, но е твърде късно
Спартак взе много ценна победа с гол в 90-ата мин.
След 2 седмици: 3I/Atlas ще премине на най-близкото си разстояние до Юпитер
„Хъбъл“ пада: Легендарният телескоп може да изгори в атмосферата по-рано от очакваното
Установено е постоянно покачване на въглеродния диоксид в човешката кръв
Най-ранните рисунки са били много повече от случайни знаци
НАСА ще може да строи сгради на Луната чрез прах и лазерен 3D печат
Експеримент на МКС доказва: Микроби могат да добиват ценни метали в орбита