Българско вино от немски сорт донесе златен медал на едно от най-престижните винени състезания в света - Mundus Vini. Виното е New Bloom от Регент и се произвежда от избата в град Съединение New Bloom Winery. Интересна подробност е, че това е дебют за този продукт на международен конкурс. Резултатите бяха обявени във вторник вечерта.
В журито на конкурса участваха 270 международни винени експерти от 44 страни. За шест дни те оцениха 6770 проби от 150 винени дестинации. Бяха раздадени 33 големи златни медала, 1102 получиха златни отличия, други 1575 – сребърни.
Mundus Vini е създаден преди 17 години и оттогава досега е един от най-важните винени конкурси в света. Оценяването се прави на база 100-точковата система на Международната организация по лозата и виното (OIV).
Освен златното отличие с New Bloom Регент, избата спечели и други четири сребърни медала – за New Bloom от Дорнфелдер, за F2F Совиньон блан, за F2F Каберне Совиньон и Сира и за розе F2F от Каберне Совиньон и Марселан. Последното спечели само преди дни Златен ритон на Винария за най-добро розе от тазгодишна реколта.
New Bloom Winery е единствената родна изба, която работи с нестандартните немски сортове Дорнфелдер и Регент. "Щастливи сме, че успяхме да надделеем над такава сериозна конкуренция с немски сорт на немска земя. Вярваме, че тероарът на Тракийска низина, където са всичките ни лозови масиви, отключва невероятен потенциал за създаване на интересни и запомнящи се вина дори и от малко популярни сортове", коментираха от екипа на родната винарна.
"Те са много интересни като аромати и вкус, малко по-различни от класическите Каберне Совиньон и Каберне фран. При нас тези сортове направо полудяха", разказват технолозите на избата. И сравняват новите за България сортове с Пино ноар като аромат и мекота, а като обагреност - с Каберне Совиньон и Сира.
Избата се наложи на пазара с модерните си и разнообразни като стилове вина. Името идва от "нов разцвет" – точно това, което се случва в родното винарство в последните години. Годината е особено успешна за родния производител - само преди дни той обра ритоните на Винария, а в края на 2017 година бе обявен за най-добрата българска изба.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Dow Jones прибави почти 500 пункта след решението на Фед за лихвите
САЩ искат да проверяват публикациите на туристите в социалните мрежи за последните 5 г.
Кадър на деня за 10 декември
Електромобилният сектор призова ЕС да се придържа към целите за декарбонизация
Безос и Мъск се надпреварват да изпратят центрове за данни в Космоса
Еврозоната ще трансформира българската икономика към сектори с висока добавена стойност
Умни колела навлизат в автомобилната индустрия
Над 40 задържани на протеста в София: Агитки и локали - МВР гледа видеоматериали
Защо носът ни се запушва или тече в студеното време
Ескалация след протеста: Маскирани стигнаха сградата на ДПС-НН
Специалния натупа Конте 2:0
Англия продължава да съсипва Испания в Шампионската лига
6 от 6 за Арсенал в ШЛ! Нони Мадуеке вкара два пъти в Белгия
Ман Сити обърна Реал насред Мадрид и заложи Алонсо на дузпата
Пафос уплаши Юве, но загуби 0:2
Германци разбиха Левски
Таро карта за 11 декември, четвъртък
Дневен хороскоп за 11 декември, четвъртък
Секси жилетка – зимният хит, по който звездите полудяха
Повече щастие през 2026 за родените на тези дати
5 задължителни ястия по време на коледните пости
Сарми с прясно зеле и свинско
Измислиха как да спасят дизеловите коли в Европа
Мъж паркира Ferrari на балкона си, общината го прибра с кран (ВИДЕО)
Кметът на Варна протестира срещу правителството в Берлин (СНИМКИ)
35 пияни и дрогирани шофьори спипа КАТ за ден
30 души са задържани на протеста в София
Зафиров доволен от държавните институции
Oпределихa кои астероиди са подходящи за добив на ресурси в Космоса
В Южна Корея разработиха ефективна система за пречистване на въздуха
Космически чудовища: James Webb откри доказателства за гигантски звезди
НАСА загуби връзка с мисията Mars MAVEN
Космическа изолация: Търсят доброволци за странна мисия, плащат по 23 хил. евро
Уникално откритие в Александрия: Археолози се натъкнаха на кораб от Древен Египет