Причинителите на кариесите са специфични микроби, които живеят в устата ни. Обикновено се "сдобиваме" с тях още като новородени, чрез майчините устни. И така, когато зъбите започнат да растат, тези микроби постепенно се развиват и размножават.
В зависимост от това какво ядем и по-конкретно колко захар консумираме, това може да доведе до свръх размножаването на някои от бактериите в устната кухина и да причини появата на кариеси.
Хранителният режим, богат на сладки храни, буквално причинява бум на бактерията, наречена стрептококус мутанс (Streptococcus mutans) в устната кухина.
Точно както хората, тези микроорганизми обичат захар. Консумирайки я, те започват да произвеждат различни вещества като млечна киселина.
Стрептококус мутанс са резистентни към тази киселина, но за съжаление, нашите зъби не са. Киселината всъщност разяжда горния слой (емайла) на зъба и проправя път на бактериите към следващия слой, наречен дентин.

Тръмп предупреди за регулаторни трудности пред сделката между Netflix и Warner Bros.
Renault: ЕС трябва да внимава с прага при изискването за местно произведени авточасти
Стокообменът и местата за настаняване ще са на фокус през седмицата
„Нощна смяна във „Фреди“ 2 покори боксофиса въпреки отрицателните оценки
Петролът поскъпва с фокус върху покупките от Индия и атаките на Украйна срещу Русия*
Консерваторът Чиприан Чуку беше избран за кмет на Букурещ
Д-р Симидчиев: Младите от протестите ще гласуват на избори, за да не бъдат ограбвани
Четири български победи и шест нокаута белязаха SENSHI 29
Спират водата в един от големите софийски квартали на 9 декември
Зрелищна катастрофа с две коли в София
Късмет и благоденствие за 6 китайски зодии на 9 декември
Грандиозна селекция: ЦСКА взима трио звезди от България
България губи Карлос Насар!
Мачовете по телевизията, днес 8 декември
Левски има нова голяма звезда
Жесток проблем за Левски!
От Ред Бул признаха, че стратегията на Макларън ги е объркала
Модни тенденции за Коледа 2025, които си струва да опитате
Лекар: 5 фактора, които отлагат болестите, свързани със стареенето
Декемврийско предизвикателство: 6 начина да отслабнете до Нова година
Кардиолог: Избягвайте тези 4 неща, ако искате да имате здраво сърце
Бърза рецепта за кисело зеле
Кога кашлицата трябва да ни притеснява?
Тръмп: Зеленски не е готов да подпише мирното ни предложение
"Продължаваме промяната": Преработеният бюджет е за кошчето
Облачно време в цялата страна днес
От полицията във Варна отговориха на обвинения към КАТ
Предупреждават за опасности в планините
Огнеборците потушиха 47 пожара през последното денонощие
На 9-10 декември се очакват силни магнитни бури
Суперкомпютри създават най-пълния модел на акреция на черни дупки
Януарска „Витлеемска звезда“: Три планети в уникален парад около Слънцето
Почистването на орбитални отломки може да се превърне в печеливш бизнес
Съоснователят на Neuralink стартира проект, който може да промени човешката еволюция
Роботът Optimus е усвоил бягането, движейки се почти като човек