Рецептата Dnes: Рози от колбас

Съставки:

• 200 г много фино нарязан колбас
• чаша – за бяло вино, ракия, вода

Приготвяне:

• Изберете чашата. 
• Сложете резен салам върху ръба на чашата така, че половината да е от вътрешната ѝ страна, а другата половина – отвън. 
• Добавете втори резен, като го застъпите почти наполовина върху първия. 
• Продължете да добавяте парчета салам, докато направите един кръг. 
• Така направете 3-4 кръга един върху друг, докато отворът на чашата почти се запълни. Внимателно обърнете чашата на обратно върху дъската за сервиране. 
• Придържайте парчетата салам да не паднат. 
• Отделете внимателно чашата. 
• Саламът ще остане в красива форма на роза. 
• В зависимост от това какъв колбас ползвате и каква чаша или дори купичка, ще получите различни и красиви рози за хапване. 

Още рецепти може да намерите в готварската рубрика на Az-jenata.bg